Шоколадное пирожное от Мила

Яйца взбить с сахаром, добавить какао, растительное масло, муку и вымесить до однородной массы.

Выложить тесто коржом на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 18 минут.

Когда корж остынет вырезать формочками кружочки.

Приготовить крем: сметану взбить с сахаром и какао.

Перемазать кружочки кремом.

Обрезки коржа перетереть блендером в крошку.

Обвалять пирожные в крошке.

Украсить растопленным шоколадом, тертым орехом.