Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шоколадное пирожное суфле без выпечки

Наслаждайтесь шоколадным пирожным-суфле без выпечки! Легкое тесто из печенья и какао, насыщенное суфле из шоколада, творога и сливок. Идеальный десерт!

Продукты

тесто:
печенье - 150 г
какао - 1 ст.л
масло сливочное - 60 г
молоко - 3-4 ст.л
....
суфле:
шоколад - 50 г
творог - 350 г
сливки - 100 мл.
сахар - 4-5 ст.л
желатин - 1 ст.л
ванильный сахар - 1 пак.

Пошаговый способ приготовления

Очень вкусный, несложный в приготовлении десерт. Его можно приготовить в маленьких формочках или же в форме торта, но тогда ингредиенты нужно удвоить.

Время указано без учета охлаждения.

Пошаговые фото

12 шт.

1. Печенье измельчите в блендере

2. Добавить какао, размягченное сливочное масло. Если масса рассыпается то по чуть-чуть добавляйте молоко.

3. В разъемную форму ( у меня это разрезанная пластиковая бутылка) выложите массу и пальцами разровняйте ее ровным слоем. Отправьте в холодильник на 1 час.

4. К творогу добавьте сливки

5. Всыпьте сахар ТМ "Мистраль

6. Взбейте блендером до однородности. Творог лучше брать пастообразный.

7. Шоколад растопите на водяной бане

8. Добавьте шоколад к творогу и опять взбейте

9. Желатин замочите, дайте набухнуть, а затем прогрейте, чтоб желатин распустился

10. Добавьте желатин к массе и опять взбейте. Разложите массу в формочки поверх основы. Отправьте в холодильник на 10-12 часов.

11. Выньте из формы и горячим ножом выравняйте края.

12. Присыпьте тертым шоколадом или же какао, и наслаждайтесь!!! Приятного чаепития!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36552

Понравилось: 20

Автор: Irina Burkun

Создан: 02 декабря 2015, 23:41

Каталоги: Десерты Пирожное Пирожное безе Шоколадное пирожное

Дополнительная информация

У меня очень любят всякого рода суфле, поэтому такого рода десерты очень частые гости у нас дома))))) Быстро, недорого и не хлопотно, что и подкупает!!!