Пирожное шоколадно фисташковое со смородиновым джемом

Пошаговый способ приготовления

1.Духовку разогреть до 180С. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.

2. Добавить цедру.

3. Добавить по одному яйца, взбить.

4. Добавить йогурт, взбить.

5. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в жидкую смесь и перемешать.

6. Тесто разделить на 2 равны части. В одну добавить фисташковую пасту, во вторую растопленный шоколад.

7. Переложить тесто в 2 формы 22*22см и выпечь до сухой лучины.

8. Готовые коржи остудить.

9.Для крема мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, затем добавить сливочный творожный сыр и еще раз взбить.

10. Формой 8см вырезать кружки для будущих пирожных. Нам нужно 9 кружков

11. Формой меньшего диаметра вырезать серединки кружков и поменять их местами.

12. На дно формы выложить шоколадный корж, промазать джемом, сверху кремом. Затем второй слой теста фисташковый, сверху джем, крем и снова шоколадный корж. Точно так же сложить остальные пирожные. Убрать в холодильник на час.

13. Затем достать пирожные, обмазать пирожные сбоку и сверху кремом, украсить по желанию.

Приятного аппетита.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.