Семга-гриль от kycheri

Ингредиенты

сёмга - 4 кусочка
масло оливковое - 2 ст.л.
сок пол лимона и несколько кусочков
соус соевый -2 ст.л.

чеснок 2 зубчика
помидор - 1 шт.
сыр 4 тонких кусочка
петрушка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Берём соевый соус, лимонный сок, давленный чеснок, оливковое масло и всё смешиваем.

В маринад кладём семгу примерно на пол часа.

Затем на сковороду укладываем сёмгу, поливаем маринадом, сверху кладем кусочки сыра (я делаю очень тонкие кусочки т.к. сёмга жирная рыба), в промежутки кладем дольки лимона на них дольки помидора и ставим в духовка на гриль (220 С) пока не подрумянится.

Подаём в сковороде, украсив петрушкой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Блюдо отлично подходит к любому праздничному столу, особенно если нет много времени на подготовку. К сожалению не успела сфотографировать готовое блюдо на сковороде, всё растащили, что успела, то запечатлила:-). Но выглядит очень красиво.