Семга-гриль с сальсой из груш и киви

Фото к рецепту: Семга-гриль с сальсой из груш и киви
Домашняя4Простой
291284355

Ингредиенты

  • стейки сёмги – 4 шт.
  • груши – 2 шт.
  • киви – 3 шт.
  • клюква вяленая – 6 ст.л.
  • лук зеленый, нарезанный – 3-4 ст.л.
  • сок лимона – 2 ст.л.
  • мёд – 3 ст.л.
  • мята свежая, нарезанная – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Киви и груши нарезать кубиками, зеленый лук и мяту мелко нарезать.

Нарезанные фрукты и зелень положить в чашку, добавить вяленую клюкву, и заправить взбитым соусом из лимонного сока и мёда. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Сальсе дать постоять минут тридцать, периодически перемешивая.

Стейки сёмги посолить, поперчить с двух сторон, и обжарить на сухой сковороде гриль по 2-3 минуты с каждой стороны (не пережаривайте, иначе, рыба будет сухой).

Подавать вместе семгу и сальсу с соком.

Пошаговые фото рецепта

Семга-гриль с сальсой из груш и киви: фото шаг 1
Семга-гриль с сальсой из груш и киви: фото шаг 2
Семга-гриль с сальсой из груш и киви: фото шаг 3
Семга-гриль с сальсой из груш и киви: фото шаг 4
Семга-гриль с сальсой из груш и киви: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dot (Варя)

Венерочка, как вкусно! А красота неописуемая! Фото соблазнительное! :)@}--}--

ЯВенера

Варя, это необыкновенно вкусно!!!:) При случае попробуй, понравится! :)

bu inna
16.04.2012 17:08

Венера, последнее фото сразило наповал, шикарное блюдо*BRAVO*

ЯВенера

Инн, согласна...шикарное!!!:) хоть и ингредиенты все простые, а в сочитании всё - просто великлепно!!! мы ели урча...:)

strelec148

ух,ты!!!! в таком виде даже я клюкву есть буду! нечто, Венер! забираю...:)

ЯВенера

Ксюш, забирай, тебе 100% понравится! :)

lepardik
16.04.2012 17:30

Венер, ишо есть чё поесть?! 8) Оч нравится ! :p:)

ЯВенера

нет, золотой мой! такое долго не залёживается....;):)

светлана65

Венерочка, бесподобно вкусно! И так ярко, красиво! *BRAVO*@}--}--

ЯВенера

Светик, ты права - это бесподобно!!!:)

Svettt
16.04.2012 18:00

Это я и с тарелкой слопаю! Великолепное блюдо!!!!!!!!!!!Венер, фото ОТПАД!!!!!*BRAVO*

ЯВенера

Свет, тарелку я, конечно, не съела..но облизать - облизала..*ROFL*

микулишна

Как просто, а результат убивает наповал. Очень ярко, сочно и конечно вкусно *BRAVO*

ЯВенера

действительно, очень просто и быстро :) ну а на вкус - просто божественно!!!:)

ЯВенера

Обязательно, обязательно попробуй!!! Очень гурманисто! такое ещё не в каждом ресторане подадут (ух...от скромности не умру...;))

Lgrant (Лена)

ой. как же я люблю мясо и рыбу с фруктовой ноткой. Забираю в копилку, при случае обязательно сделаю.*BRAVO*

christymar

красиво и несомнено вкусно:)

chef cook

Гламурно, божественно!!!@}--}--@}--}--@}--}--

mama tasi

Нравится, ах, как мне нравится!!!!! *BRAVO*

Dimas 24
16.04.2012 22:37

Венерочка, ярко так, сочно!!! классно!! креативно!)) не знамши сочетания семги с кивЕй, я в интриге весь)) надобно пробовааать))*BRAVO**BRAVO**BRAVO*:):)

andreytsibulski

Шикарная подача,очень вкусно приготовленно и классная сальса!*THUMBS UP**DRINK*@}--}--

кыш
17.04.2012 01:10

Великолепная рыба!@}--}--

jamiroquai

Для романтического ужина в самый раз.!*THUMBS UP*

ogiway
17.04.2012 08:09

:)Ну Вы сказали про ресторан! Там как раз умнее не придумают, как сыриком и маянезиком испоганить! Или вместо гриля подошву сушеную притащить.*ROFL* Неееееееееет, нам такое на фиг-на фиг! А вот это сочное нежное чудо, с фруктами....оооооооо....дааааааааа...*BRAVO**BRAVO* ;) Совсем-совсем не осталось?

fanny
17.04.2012 09:39

Отличное дополнение к жирное рыбке, мне нравится! *THUMBS UP*

принцесса специй

Очень нравится! Сочетание отличное! Фото-супер!*BRAVO*

lina(Polina)

Великолепно приготовлено, а сальса интересная, нужно обязательно попробовать. @}--}--

lorxen1
17.04.2012 13:12

смачный кусочек, вкусная кисло-сладкая сальса, Венерчик Во*THUMBS UP*

sweta1
17.04.2012 14:56

%)*BRAVO*KAK вкусно!!!!!!!*YAHOO*

azzurro07

Ухтышка!*BRAVO*

sentyabr
17.04.2012 17:26

Представляю, как такая необыкновенная сальса отлично совпадает со вкусом семги, результат великолепен!*BRAVO* Ну, а фото не слов, красотища!@}--}--

lil-8888
17.04.2012 21:25

Венерочка, я точно не останусь равнодушной! Красиво, сочно, ярко!*THUMBS UP*

манюша

Необыкновенно красиво и вкусно!

манюша

Необыкновенно красиво и вкусно!

chef
18.04.2012 22:16

Сочная рыбка и душевное к ней дополнение. Мне без клюквы :[ Красота! @}--}--

ма-ма

Шикарная рыбка и ее фото! Поздравляю с победой в конкурсе!!! :)

mellorn
23.04.2012 14:29

Чудесная рыбка с прекрасным дополнением!!!!

nira60
26.11.2012 21:27

Венера, с почином! Хороша рыбка.

nira60
26.11.2012 21:28

Венера, с почином! Хороша рыбка.

ЯВенера

Ир, спасибо!!!:) Рыбка с этой сальсой необыкновенно вкусная!)))

M@rin@
27.11.2012 07:04

Очень вкусно и красиво!*THUMBS UP* Я не знаю а где брендовые фрукты брать:(

Марина

Какой рецепт замечательный *THUMBS UP* Все мои любимые продукты в одной кучке. Поела-бы с удоволствием.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты