Сёмга гриль

Куски сёмги разделить пополам;

В воде растворить соль, столько, чтобы вода была хорошо солёной, добавить все остальные приправы и поместить туда рыбу (маринад должен покрывать всю рыбу) и оставить мариноваться на 2 часа;

Жарить на смазанной маслом решетке на подготовленных углях 10-15 минут;

Не забывая переворачивать и поливать рыбку маринадом на весу (не над углями);