Семга на гриле по рецепту Жени
Попробуйте семгу на гриле: нежные стейки с чесноком, репчатым луком, базиликом, лимонным соком и приправами. Идеальный вкус для гурманов!
Продукты
- стейки семги охлажденные - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- репчатый лук - 1 шт.
- базилик сушеный
- лимонный сок - 3 ч.л.
- соль крупная
- перец черный молотый
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Стейки семги промыть обсушить.
Натереть крупной солью немного с обеих сторон и базиликом.
Подготовим маринад:
Чеснок с луком измельчить в блендере.
Добавить лимонный сок, перец и оливковое масло.
Натереть рыбу с двух сторон, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 минут.
Разогреть сковороду-гриль, обтереть стейки от лишнего маринада.
Смазать оливковым маслом с двух сторон немного и обжарить на гриле по 10 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
117 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Быстро,сочно, просто,вкусно. Для пикантности блюда - кто любит поострее можно предложить чуть аджики. Подать с овощным салатиком на оливковом масле
Похожие рецепты
Комментарии
28 января 2011, 13:40
28 января 2011, 14:26
28 января 2011, 14:31
28 января 2011, 14:49
28 января 2011, 14:53
28 января 2011, 15:04
28 января 2011, 15:07
28 января 2011, 15:24
28 января 2011, 17:44
28 января 2011, 17:46
28 января 2011, 17:56
28 января 2011, 19:00
28 января 2011, 19:27
29 января 2011, 04:14
29 января 2011, 09:03
30 января 2011, 02:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти