Пирог с брусникой по рецепту винница

Выпекайте ароматный пирог с брусникой на сливочном масле! Рецепт включает яйца, муку, разрыхлитель и нежный крем из сметаны и сахара. Наслаждайтесь!

Пирог с брусникой

Продукты

  • 300 г брусники 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 -3 яйца
  • 300-г муки
  • 1 пачечка разрыхлителя
  • для крема:
  • 300 г сметаны
  • 150 г сахара

Пошаговый способ приготовления

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца и перемешать

+ разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму

Ягоду выложить на тесто,и посыпать на глаз сахаром, разровнять.

Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

взбиваем сметану с сахаром и заливаем смесью пирог и пусть постоит хотя бы часа 3, а уж если ночь в холодильнике, то вообще -супер!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6921

Понравилось: 33

Создан: 09 декабря 2007, 17:25

Дополнительная информация

если сметана магазинная, то она жидкая и может толком не взбиться, не расстраивайтесь- добавте желатин заранее набухший и подогретый, как делала сегодня я и всё будет чики-пуки

Комментарии

veka

09 декабря 2007, 17:28

замечательно 5

настюля

09 декабря 2007, 17:35

класненький)))5

strelec148

09 декабря 2007, 17:39

говорю честно, клюкву и бруснику могу употреблять только в виде морса...но за такое чудо только 5+

jjak

09 декабря 2007, 17:40

Вкуснятина, бруснику обожаю в любом виде

djastina

09 декабря 2007, 18:10

Это вкусно!5

mara

09 декабря 2007, 18:21

за пирог 5 вкусно!

kidlog

09 декабря 2007, 18:26

Жаль бруснику у нас не продают...А чем ее можно заменить?

mimi

09 декабря 2007, 18:31

вкусненько!!!!!!!

elena nemljandija

09 декабря 2007, 18:47

4ur ja pervaja!!!

nat_ka

09 декабря 2007, 20:33

Молодец! Просто и вкусно! Ввиду отсутствия в нашей местности брусники - сделаю с малинкой +5!

марияn

10 декабря 2007, 01:08

Вкусно!

natalina

10 декабря 2007, 01:17

должно быть вкусно

zooz

10 декабря 2007, 09:52

Мммм...брусничка, кисленькая да со сладким пирожком, просто сказка! 5!

federal

11 декабря 2007, 00:43

отличный пирожок,где б ещё брусники найти

bart

19 декабря 2007, 04:05

бруснику люблю!!!5 А котик,что банку из под сметаны облизывает?

винница

19 декабря 2007, 10:51

а котик не любит бруснику- он сметану уважает- вот всю сметану и сьел- на пирог не хватило

marusja

01 февраля 2008, 18:38

Обалдеть Вам 5+++++++

krita

07 февраля 2008, 20:21

классно! с брусникой близко не знакома, но вижу, что надо! вкуснятина, а сметанный крем просто обожаю! 5.

альбинушка

27 мая 2008, 13:09

а замороженную бруснику можно?

винница

28 мая 2008, 13:59

можно)) предварительно разморозив

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 402