пирог с брусникой

Фото к рецепту: пирог с брусникой

Ингредиенты

  • 300 г брусники 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 -3 яйца
  • 300-г муки
  • 1 пачечка разрыхлителя
  • для крема:
  • 300 г сметаны
  • 150 г сахара

Способ приготовления

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца и перемешать

+ разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму

Ягоду выложить на тесто,и посыпать на глаз сахаром , разровнять.

Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

взбиваем сметану с сахаром и заливаем смесью пирог и пусть постоит хотя бы часа 3, а уж если ночь в холодильнике, то вообще -супер!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: пирог с брусникой
Фото приготовления рецепта: пирог с брусникой
Фото приготовления рецепта: пирог с брусникой

Дополнительная информация

если сметана магазинная, то она жидкая и может толком не взбиться, не расстраивайтесь- добавте желатин заранее набухший и подогретый, как делала сегодня я и всё будет чики-пуки ;)

5.04.582894561761021.034
винница

Кухня: Русская

Время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 7

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

veka
veka
09.12.2007 17:28

замечательно 5

настюля

класненький)))5

strelec148

говорю честно, клюкву и бруснику могу употреблять только в виде морса...но за такое чудо только 5+

jjak
jjak
09.12.2007 17:40

Вкуснятина, бруснику обожаю в любом виде:)

djastina
djastina
09.12.2007 18:10

Это вкусно!5

mara
mara
09.12.2007 18:21

за пирог 5 вкусно!

kidlog
kidlog
09.12.2007 18:26

Жаль бруснику у нас не продают...А чем ее можно заменить? :)

mimi
mimi
09.12.2007 18:31

вкусненько!!!!!!!

elena nemljandija

4ur ja pervaja!!!

nat_ka
nat_ka
09.12.2007 20:33

Молодец! Просто и вкусно! Ввиду отсутствия в нашей местности :) брусники - сделаю с малинкой ;) +5!

марияn

Вкусно!

natalina
natalina
10.12.2007 01:17

должно быть вкусно;)

zooz
zooz
10.12.2007 09:52

Мммм...брусничка, кисленькая да со сладким пирожком, просто сказка! 5!

federal
federal
11.12.2007 00:43

отличный пирожок,где б ещё брусники найти:)

bart
bart
19.12.2007 04:05

бруснику люблю!!!5 А котик,что банку из под сметаны облизывает?

винница

а котик не любит бруснику- он сметану уважает- вот всю сметану и сьел- на пирог не хватило :) :) :)

marusja
marusja
01.02.2008 18:38

Обалдеть Вам 5+++++++

krita
krita
07.02.2008 20:21

классно! с брусникой близко не знакома, но вижу, что надо! ;) вкуснятина, а сметанный крем просто обожаю! 5.

альбинушка

а замороженную бруснику можно?

винница

можно)) предварительно разморозив

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Пирог с брусникой? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Пирог с брусникой, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.