Орехово-маковый пирог с брусникой и шоколадом.

Фото к рецепту: Орехово-маковый пирог с брусникой и шоколадом.

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • 250 гр. сливочного масла или маргарина,
  • 250 гр. сахара,
  • 180 гр. муки,
  • 70 гр. молотого мака,
  • 70 гр. молотого миндаля,
  • 1 щепотка соли,
  • ¼ ч.л. корицы,
  • 1 пачечка ванильного сахара,
  • 1 пачечка разрыхлителя,
  • 1 (400 гр. ) баночка брусники в желе,
  • 250 гр. кувертюра или чёрного шоколада.
  • рубленные грецкие орехи для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром и слегка взбить венчиком.

Сливочное масло или маргарин растопить, но не кипятить. Постепенно добавлять порциями к яичной массе.

Духовку включить для нагрева.

Мак, молотые орехи и муку взвешать и смешать.

Подмешать к мукe корицу и разрыхлитель.

Насыпать в яично-масляную массу и замеcить тесто.

Тесто вылить на протвень, застеленным бумагой для выпечки.

Поставить в духовку и выпекать при 200°С 25 минут.

Пирог вынуть из духовки, выложить и разровнять сверху желейную бруснику.

Когда пирог полностью остынет, растопить на водяной бане кувертюр или чёрный шоколад, и полить им пирог (на бруснику).

Посыпать рубленными грецкими орехами.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6272877006546171.053
panama

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
27.10.2009 19:44

обожаю этот источник - просто как знак качества в СССР! :)

Inna_2107

Своя интуиция никогда не ошибается!!!!!!!

panama
27.10.2009 19:48

Спасибо Наталька, я когда заполняла стрoчку Источник рецепта, - сразу тебя вспомнила. Xорошо, что есть этот источник, а то б кушали мы до сих пор жаренные яйца.)))

naumovec
27.10.2009 19:51

С брусникой - что может быть лучше!

еленас

Теперь я знаю,что буду печь к выходным,рецепт-супер!!!!!555

panama
27.10.2009 19:53

Да, Иннуль, на худой конец сама буду жевать, но тогда рецепт ни в кoем случае не поставлю на Koolinar.

panama
27.10.2009 19:53

Огромное MERCI!!!

alyakeyk
27.10.2009 20:11

Ароматненько у Вас!!!555555!

vicus
27.10.2009 20:19

Вкусно!!!

манюша

Вкусно! 555

светлана65

Оч. люблю выпечку с брусникой. Чудный рецепт!555

panama
27.10.2009 21:16

Спасибо за отзывы – угощайтесь!

katerinka.kz

Красотища, вкуснота!

antea
27.10.2009 22:04

Очень вкусно.5!

shushundra

Отлично у вас фантазия работает! 555

mellorn
27.10.2009 22:19

Очень вкусно! 555

ната777

Очень вкусно.5.

Galina
27.10.2009 22:56

Otlichnii receptik!!!!!!Spasibo.55555

lusya_l
27.10.2009 23:16

555+++!Спасибо за рецепт!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ !

рафаэлла

Хочу кусочек!5!

chef Ruletka

Красиво как, тоже хочу кусочек :) Фото с гранатом шикарное!!! 555555+

siyanie
28.10.2009 04:19

Обалденный пирог! 5!!!

ирусик-88

Аромат долетел и до нас!Необыкновенно аппетитный!55555+++++++

lillit1
28.10.2009 12:18

очень красиво и вкусно! 555!

utro8
28.10.2009 17:57

Вкусно!55555

шуш
29.10.2009 02:01

Оль, брусника и шоколад - этим всё сказано!!!!!Мало того что вкусно, так ещё и красиво, и ароматно!! 5+5+5+5+

кыш
03.12.2009 04:35

Прелесть, как вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты