Творожный пирог с брусникой и смородиной
Приготовьте вкусный творожный пирог с брусникой и смородиной! Простое тесто с пшеничной мукой, сливочным маслом и ароматной начинкой. Рецепт украсит ваш стол!
Продукты
- тесто
- мука пшеничная / мука - 160 г
- масло сливочное (комнатной температуры) - 75 г
- сахар - 50 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- яйцо куриное - 1 шт
- начинка
- смородина черная - 100 г
- брусника - 120 г
- пудинг ванильный (или крахмал) - 1 ст.л.
- заливка
- творог (мягкий) - 170 г
- йогурт (натуральный) - 30 мл
- яйцо куриное - 3 шт
- сахар - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Масло взбить с сахаром.
Добавить яйцо, взбить, добавить муку с разрыхлителем и замеcить мягкое и поддатливое тесто.
Распределить тесто руками по дну и бокам формы - у меня на 24см.
Бортики не очень высокие.
Ягоды не размораживать.
Добавить в них пудинг или крахмал, перемешать и выложить на дно формы.
Для заливки все взбить и вылить на ягоды.
Духовка разогрета на 190.
Выпекать 40-50 минут - ориентируйтесь на свою духовку!
Достаем, остужаем и подаем.
Желательно, чтобы постоял в холодильнике, но кто ж ему даст!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5620
Понравилось: 38
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 10 июля 2018, 13:06
Дополнительная информация
Комментарии
12 июля 2018, 13:30
Минимум временный затрат и усилий и максимум вкуса и пользы!!!
12 июля 2018, 21:01
10 августа 2018, 13:04
Аллочка, спасибо за рецепт! Гостила у мамы, приготовила с другими ягодным ассорти (красная смородина, вишня, ежевика). все были в восторге!
14 августа 2018, 20:07
Машенька,я очень рада что понравилось!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти