Запеканка с брокколи по рецепту Светлана Аниканова
Вкусная запеканка с брокколи, яйцами и сливками. Брокколи, сыр и мускатный орех создают идеальное сочетание. Простой рецепт для всей семьи!
Продукты
- брокколи - 400 г
- яйца - 4 шт.
- молоко - 120 мл
- сливки - 3 ст.л.
- горчица готовая - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- сыр твердый - 120 г
- мускатный орех - 0.5 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Шаги приготовления:
1. Разбираем брокколи на соцветия
2. Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.
3. Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой.
Добавляем мускатный орех, соль, перец.
4. В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.
5. Сверху натираем сыр на крупной терке.
6. Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.
Все готово! Всем приятного)!
Сохраняй и поделись с друзьями
256 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3029
Понравилось: 256
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 12 ноября 2019, 14:48
Видео рецепт
Дополнительная информация
Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно из привычных всем продуктов.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти