Картофель с грибами! вкусно и необычно!
Ингредиенты
- картофель 800 гр-1 кг. грибы 500 гр. у нас шампиньоны можно любые. репчатый лук 1 головка. чеснок 3 зубчика. соль 1 ч.л. перец и укроп . оливковое масло 5 ст.л. сметана 5 ст.л. для соуса.
Пошаговый рецепт приготовления
Моем и чистим картофель с грибами.
Нарезаем их небольшим размером. И кладем в миску.
Нарезаем их небольшим размером. И кладем в миску.
Мелко нарезаем 1 головку репчатого лука и укроп.
Мелко нарезаем 1 головку репчатого лука и укроп.
Лук и укроп добавляем в общую миску, выдавливаем чеснок, сдабриваем все оливковым маслом.
Лук и укроп добавляем в общую миску, выдавливаем чеснок, сдабриваем все оливковым маслом.
Все тщательно перемешиваем чтоб все ингредиенты хорошо распределились.
Все тщательно перемешиваем чтоб все ингредиенты хорошо распределились.
С помощью глубокого блюда формируем горшочек из фольги.
С помощью глубокого блюда формируем горшочек из фольги.
Прижимаем руками фольгу к краям контура.
Прижимаем руками фольгу к краям контура.
Выкладываем нашу грибную смесь.
Выкладываем нашу грибную смесь.
Из фольги формируем горшочек.
Из фольги формируем горшочек.
Заливаем горшочки оливковым маслом и сметанным соусом.
Заливаем горшочки оливковым маслом и сметанным соусом.
Отправляем в духовку при 200° на 30 минут, затем понижаем градус до 100° и отставляем еще на 20 минут.
Отправляем в духовку при 200° на 30 минут, затем понижаем градус до 100° и отставляем еще на 20 минут.
Очень простая и вкусная картошечка с грибами в духовке, я думаю проще не бывает!
Очень простая и вкусная картошечка с грибами в духовке, я думаю проще не бывает!
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
Что можно приготовить на ужин с картошкой и грибами? Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт праздничного блюда в духовке на раз два три! Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома вместе с нами!
