Индейка в "рукаве" с картофелем и грибами
Ингредиенты
- бедро индейки - 1,5 кг,
- картофель - 1 кг,
- грибы свежие - 250-300 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- маленький пучок петрушки,
- пару веточек шалфея,
- соль,
- перец ч.м.,
- имбирь маринованный,
- для маринада индейки:
- 3-4 ст.л. соевого соуса "киккоман",
- 1 ст.л. белого бальзамика,
- 1 ч.л. без горки меда,
- соль
- перец ч.м.
Пошаговый рецепт приготовления
смешать соевый соус, бальзамик, мед. натереть маринадом индейку.
посолить поперчить.
картофель почистить от кожуры, грибы помыть. посолить, поперчить.
в "рукав" для запекания выложить индейку, картофель, грибы, головку лука, разрезанную на четыре части. сверху на мясо положить петрушку, шалфей и имбирь, вылить остатки маринада.
плотно завязать рукав с двух сторон.
запекать в духовке при 200* 2 часа.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить17.04.2011 02:15
Танюш, оооочень аппетитно! Такая румяная и ароматная!!!
respect!
Ответить17.04.2011 02:16

samiranova
Ответить17.04.2011 02:21
Замечательная индюшечка)))!!55

sweta1
Ответить17.04.2011 02:22
не посмотрела,сколько весит индейка ,и представила,как я её в рукав заталкивать буду..
отличный рецепт,как раз для выходных!!!!5!Спасибо,Таня!





chudo
Ответить17.04.2011 02:28
Светуль, ржунимагу





ЯВенера
Ответить17.04.2011 02:58
Ой, Татьяааанаааа....шикарный ужин!!! Всё нравится: и маринад, и травки(в особенности, шалфей), и наличие имбиря, а уж про грибочки с картошкой, вааще молчу! 

леший
Ответить17.04.2011 03:17
Выпечка в рукаве просто замечательна!!!5555555555+

Nathalya
Ответить17.04.2011 03:37
Меня тоже очень выручает рукав, очень аппетитно!
andreytsibulski
Ответить17.04.2011 08:12
Очень вкусно,555+++!!!

azzurro07
Ответить17.04.2011 13:15
Тань,я думала,что вы только рыбой и морепродуктами питаетесь

natapit
Ответить17.04.2011 14:05
очень люблю готовить в "рукаве"!класс и мяско сочное!

mara
Ответить17.04.2011 14:06
Маринад и травки возбуждают аппетит, получилось великолепно для воскресного дня.Рецепт забираю.5
curlypate
Ответить17.04.2011 14:56
Сытно и очень аппетитно! 

светинька
Ответить17.04.2011 16:59

кыш
Ответить17.04.2011 19:25
Это просто праздник какой-то!
Замечательно!!


mama tasi
Ответить17.04.2011 19:53
Танечка, не перестаю восхищаться твоей подачей! Вкусно получилось, 5+
irina_mai
Ответить17.04.2011 20:39

Ирина 211978
Ответить17.04.2011 21:46
Очень аппетитно! 

kisa-asik
Ответить17.04.2011 22:04



chudo
Ответить18.04.2011 03:56
девочки, всем огромное спасибо!
Саш, будешь смеятся, почти так и есть

chef
Ответить18.04.2011 05:59
Татьян, сладкое совсем ни-ни? Шикарным у вас был ужин из рукава. От фоток хочется откусить... 

ksyusha
Ответить18.04.2011 13:42
отличный рецепт, надо будет повторить!
lil-8888
Ответить18.04.2011 15:19
Здорово!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Мясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойНикакой картошки с грибами: продукты, которые не сочетаются друг с другомМедовое лакомство: история пряника и простые рецептыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты