Тушеный картофель с грибами и ребрышками
Наслаждайтесь тушеным картофелем с грибами и свиными ребрышками! Восхитительное сочетание лука, специй и зелёного лука для идеального ужина.
Продукты
- свиные ребрышки - 500 г
- картофель - 800 г
- грибы - 150 г
- лук - 1 шт. (крупный)
- растительное масло - 2 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- приправа карри - 1 ч.л.
- соль, черный молотый перец
- зеленый лук - для подачи 3-4 пера
Пошаговый способ приготовления
Ребрышки нужно разделить поштучно.
Обжарить их на растительном масле до румяного цвета с каждой стороны.
Отдельно обжарить крупно порезанный лук, а как только он начнет зарумяниваться, добавить грибы.
Обжариваем лук и грибы 5 минут и возвращаем в сковороду ребрышки.
Солим, перчим добавляем карри и всыпаем крупно порезанный картофель.
Добавляем воду вровень с содержимым сковороды и накрываем крышкой. Тушим 40-45 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4254
Понравилось: 66
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 27 января 2022, 19:56
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Все готовится без особых усилий, без возни и затрат времени на приготовление, от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти