Мясо с грибами и картофелем в мультиварке

Ингредиенты

мясо - 500 гр
картошка - 5-6 шт
морковь - 1шт
лук - 1-2 шт

грибы (любые у меня были подберезовики мороженные) - 300 гр
соль, приправы
2стол. ложки сметаны
вода

Пошаговый рецепт приготовления

Появилась у меня волшебница на кухне, мультиварка-скороварка UNIT USP-1040D!!! Решила выложить свое первое блюдо в этой чудо-помощнице! Может, кому пригодится)))

Мясо режем крупными кубиками,

лук - полукольцами

морковь - кружочками (или крупной соломкой - по желанию)

картофель - крупными кубиками,

грибы - произвольно.

Выкладываем в чашу мультиварки слоями: мясо, затем морковь, половину лука, грибы, картофель, оставшийся лук, посыпаем солью, специями, разводим в 2-х мультистаканах горячей воды сметану, выливаем к продуктам, закрываем крышку, выбираем режим "мясо/цыпленок" и через 20 минут получаем нежнейшее, ароматное, полезное (за отсутствием масла) и невероятно вкусное блюдо!!!!

P.S. Если хочется бульона побольше, то воды можно добавить больше.

Пошаговые фото рецепта

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 1

1. Вот моя красавица!!

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 2

2. Режем мясо крупными кусочками

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 3

3. Морковь - кружочками. Крупную можно соломкой.

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 4

4. Лук - полукольцами

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 5

5. Картофель - крупными кубиками

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 6

6. Выкладываем слоями: мясо

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 7

7. морковь,

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 8

8. половину лука, грибы,

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 9

9. картофель, оставшийся лук, соль, перец, приправы, разводим в 2-х мультистаканах горячей воды сметану и заливаем чашу с продуктами. Ставим в мультиварку, закрываем и выбираем режим "мясо/цыпленок".

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке: шаг 10

10. 5-7 минут мультя набирает давление, а через 20 минут получаем нежнейшее, ароматное, вкусное блюдо!!! Перемешиваем, раскладываем истекшей слюной семье готовое блюдо в тарелки, посыпаем зеленью. На вкус напоминает жаркое в горшочке, только гораздо быстрее! А лично Вашего времени потрачено 10-15 минут - на подготовку продуктов. Приятного аппетита!!!!