Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо с грибами и картофелем в мультиварке

Приготовьте ароматное мясо с грибами и картофелем в мультиварке! Восхитительное сочетание мяса, картошки, моркови и подберезовиков. Простое и вкусное!

Продукты

мясо - 500 гр
картошка - 5-6 шт
морковь - 1шт
лук - 1-2 шт
грибы (любые у меня были подберезовики мороженные) - 300 гр
соль, приправы
2 ст.л. сметаны
вода

Пошаговый способ приготовления

Появилась у меня волшебница на кухне, мультиварка-скороварка UNIT USP-1040D! Решила выложить свое первое блюдо в этой чудо-помощнице! Может, кому пригодится

Мясо режем крупными кубиками,

лук - полукольцами

морковь - кружочками (или крупной соломкой - по желанию)

картофель - крупными кубиками,

грибы - произвольно.

Выкладываем в чашу мультиварки слоями: мясо, затем морковь, половину лука, грибы, картофель, оставшийся лук, посыпаем солью, специями, разводим в 2-х мультистаканах горячей воды сметану, выливаем к продуктам, закрываем крышку, выбираем режим "мясо/цыпленок" и через 20 минут получаем нежнейшее, ароматное, полезное (за отсутствием масла) и невероятно вкусное блюдо!

P.S. Если хочется бульона побольше, то воды можно добавить больше.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Вот моя красавица!!

2. Режем мясо крупными кусочками

3. Морковь - кружочками. Крупную можно соломкой.

4. Лук - полукольцами

5. Картофель - крупными кубиками

6. Выкладываем слоями: мясо

7. морковь,

8. половину лука, грибы,

9. картофель, оставшийся лук, соль, перец, приправы, разводим в 2-х мультистаканах горячей воды сметану и заливаем чашу с продуктами. Ставим в мультиварку, закрываем и выбираем режим "мясо/цыпленок".

10. 5-7 минут мультя набирает давление, а через 20 минут получаем нежнейшее, ароматное, вкусное блюдо!!! Перемешиваем, раскладываем истекшей слюной семье готовое блюдо в тарелки, посыпаем зеленью. На вкус напоминает жаркое в горшочке, только гораздо быстрее! А лично Вашего времени потрачено 10-15 минут - на подготовку продуктов. Приятного аппетита!!!!