Компот

Соленья и маринады

Картофель в горшочке с мясом и грибами

Name: Картофель в горшочке с мясом и грибами
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель; свинина(нежирная); шампиньоны; лук репч.; майонез; чернослив; лавровый лист; тертый сыр; соль; перец; растительное масло

Насладитесь картофелем в горшочке с мясом и грибами! Рецепт с нежирной свининой, свежими шампиньонами и тёплым тертым сыром для настоящего угощения.

Продукты

картофель - 5 шт.
свинина нежирная - 500–600 г
шампиньоны свежие - 7 шт.
лук репчатый - 2 шт.
майонез домашний - 2–3 ст.л.
чернослив - 4 шт.
лавровый лист - 4 шт.
тертый сыр - 100 г
соль
перец
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

1.картофель порезать,слегка обжарить 2.мясо порезать как картошку и тоже обжарить 3.грибы и лук порезать,обжаривать не надо! 4.в большой посуде смешать картошку,мясо,грибы и лук с майонезом,посолить и поперчить по вкусу.оставить на 2 часа. 5.разложить по горшочкам,добавив в каждый(по желанию) чернослив и лавровый лист.сверху посыпать сыром.накрыть крышкой и поставить в духовку запекаться.на счет температуры и времени-трудно сказать,т.к. все зависит от того,какая у Вас плита.у меня электро-я ставила при t=180 на 1,5 часа,потом при 200 немного подрумянила. ВАЖНО:СОДЕРЖИМОЕ ГОРШОЧКОВ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 73576

Понравилось: 43

Рейтинг: 4.95 / 5 (оценок: 42)

Автор: marichka2612

Создан: 20 марта 2009, 23:40

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

вариантов картошечки в горшочке на этом сайте много,но такого не нашла.это очень вкусно пробовала я уже давно и не раз,а вот секрет приготовления узнала совсем недавно.вот решила поделиться,может кому-нибудь прийдется по вкусу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!