Аджарские хачапури

Фото к рецепту: Аджарские хачапури

Грузинская

2

Простой

16922

18

7

10 октября 2016, 16:04

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я замесила с помощью комбайна - сначала раскрошила дрожжи, залила теплой водой и посыпала 2 ст.л. муки, оставила на 10 минут.

Затем в комбайн всыпала муку, влила дрожжи, замесила тесто.

Смазала маслом и оставила на 2 часа.

Затем тесто разделить пополам и раскатать лепешки, края подвернуть и скрепить на концах, чтобы получились лодочки.

Сыр размять или натереть, добавить молоко и перемешать.

Разложить начинку по лодочкам. Выпекать при 180С 15-17 минут.

Вынуть, сделать углубление в центре ложкой и вбить яйцо (я одну лодочку делала с 1 яйцом, а другую с 2).

Добавить кусочек сливочного масла и поставить в духовку еще на пару минут.

Подавать горячими!

Пошаговые фото рецепта

Аджарские хачапури: шаг 1Аджарские хачапури: шаг 2Аджарские хачапури: шаг 3Аджарские хачапури: шаг 4Аджарские хачапури: шаг 5Аджарские хачапури: шаг 6Аджарские хачапури: шаг 7

Дополнительная информация

Аджарские хачапури - идеальная выпечка для воскресного завтрака, сказать что это вкусно - ничего не сказать, кто пробовал, тот меня поймет! А кто не пробовал - самое время! Угощайтесь, друзья!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
10.10.2016 17:44
Ответить

Настюш,всё супер!))) Только в следующий раз клади ТОЛЬКО ЖЕЛТОК!) 

nestea
10.10.2016 17:48
Ответить

Спасибо, вот об этом-то я и не подумала... он и места занимать меньше будет тогда, соответственно не потечет, хотя там где одно яичко было - не потекло... спасибо за подсказку, в следующий раз только желточек положу!

неля0503
10.10.2016 17:52
Ответить

https://www.youtube.com/watch?v=bgOiM9xs0Tc

 

nestea
10.10.2016 17:58
Ответить

Класс! Как же я себе такую печь хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!)))

неля0503
10.10.2016 20:15
Ответить

Даааа,мечтаааа!))) В духовке (тем более- в домашней),какой бы суперской она не была,никогда не получается такой красивый цвет и сумасшедший вкус ))) Я поэтому дома очень редко пеку аджарские хачапури (

nestea
11.10.2016 09:56
Ответить

Да, это точно, и не только хачапури, и пицца... а лаваши?... в духовке никогда не испечешь настоящего лаваша((( а мне муж обещал в следующем году печь на улице уложить... жду... предвкушаю...

nestea
10.10.2016 17:59
Ответить

Ммм... колоритное фото!)

неля0503
10.10.2016 18:13
Ответить

Это мы в кафе в Батуми )

nestea
10.10.2016 18:59
Ответить

Красотецкие хачапурики!!!

Алевтина
10.10.2016 19:22
Ответить

Вкусный хачапури!

nestea
10.10.2016 20:36
Ответить

Спасибо, Алевтина, правда ооочень вкусный и ооооооочень сытный! ;)

allenka(alarm clock)
11.10.2016 09:48
Ответить

Вкусно и очень сооблазнительно!!!

nestea
11.10.2016 09:54
Ответить

Спасибо, Алла!) Я для своей мамульки делала, старалась очень ;)

Tatjana
20.10.2016 20:28
Ответить

Девочки))),какие фото))) 

надильда
24.10.2016 19:04
Ответить

Настенька, хачапури отпад!!! Я очень редко из пеку, но очень люблю...в последнее время подсела на осетинские пироги...вкусно, быстро, просто и начинки разные...если успею, то в рамках данного конкурса может и выложу рецептик!!!

nestea
24.10.2016 19:21
Ответить

Привет, Надюш! Рада, что ты заглянула!!!) Буду ждать, осетинские не пекла ни разу, очень хочу проверенный рецепт! ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru