Мясной соус по рецепту draznilka
Вкусный мясной соус с говяжьим мясом, репчатым луком и измельчёнными помидорами. Идеально подходит для картофеля. Готовьте с солью и перцем на масле!
Пошаговый способ приготовления
Мясо промойте, разрежьте на кусочки и положите в кастрюльку. Залейте водой, чтобы вода чуть-чуть покрыла мясо. В "супчик" конечно же добавьте соль. При варке мяса обязательно появится пенка. Ее надо убрать шумовкой, чтобы пенка не смешалась с бульоном. Варите мясо до готовности на среднем огне с накрытой крышкой.
Картошку очистите и нарежьте .
Репчатый лук очистите, нарежьте мелко и прожарьте на масле до прозрачности. Затем к готовому мясу, добавьте картошечку, накройте крышкой и на маленьком огне дайте этому делу прокипеть чуток. Как картошка сварится, добавьте измельченные помидоры,ранее жаренный лук, накройте опять таки крышкой и варите дальше. Обед готов.приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
202 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9612
Понравилось: 202
Автор: draznilka
Создан: 07 ноября 2007, 05:41
Похожие рецепты
Комментарии
07 ноября 2007, 05:44
07 ноября 2007, 05:46
07 ноября 2007, 05:48
13 ноября 2007, 00:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти