Торт "прага" по рецепту Ириша

Насладитесь тортом "Прага" с нежным тестом, шоколадной глазурью, сливочным кремом и сгущёнкой. Идеально для праздника! Рецепт доступен!

Фото к рецепту: Торт "прага"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар растереть с яйцом, добавить какао, сгущенку, сметану и соду - перемешать. Всыпать муку, месить тесто до исчезновения комков.

Форму смазать маргарином, слегка присыпать мукой. Таким обазом перед выпечкой каждого коржа подготавливать форму. Выпекать 4 коржа так, чтобы пружинили под пальцами.

Крем :

Масло взбить со сгущенкой. Промазать кремом коржи. Сверху полить глазурью.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:8
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:10417
  • Понравилось:1
  • Создан:08 сентября 2012, 04:04
  • Каталоги:Десерты Торты 

Дополнительная информация

Вкусный советский тортик!!! Но лучше ему дать хорошо пропитаться.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и пищевой ценности для вашего десерта, исходя из указанных ингредиентов:


Ингредиенты и их приблизительные показатели:

Тесто:- Сахар (1 ст. ≈ 200 г): ~774 ккал, 200 г углеводов, 0 г белков, 0 г жиров
- Яйцо (1 шт. ≈ 50 г): ~70 ккал, 6 г белков, 5 г жиров, 0 г углеводов
- Какао (3-4 ч.л. ≈ 10 г): ~40 ккал, 2 г белков, 1 г жиров, 3 г углеводов
- Сгущенка (0,5 банки ≈ 200 г): ~680 ккал, 12 г белков, 39 г жиров, 62 г углеводов
- Сметана (1 ст. ≈ 200 г, 20%) (примерно): ~200 ккал, 4 г белков, 20 г жиров, 4 г углеводов
- Сода (0,5 ч.л. ≈ 2 г): практически нейтральный, около 0 ккал
- Мука (1,75 ст. ≈ 210 г): ~735 ккал, 21 г белков, 1 г жиров, 154 г углеводов

Крем:- Сгущенка (0,5 банки – уже учтена в тесте, для крема добавим отдельно): 200 г — 680 ккал, 12 г белков, 39 г жиров, 62 г углеводов
- Масло сливочное (100 г): ~720 ккал, 1 г белков, 81 г жиров, 0 г углеводов

Украшение:- Шоколадная глазурь — предполагая около 50 г: ~250 ккал, 2 г белков, 14 г жиров, 28 г углеводов


Общий расчет (предварительный):

ИнгредиентКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сахар77400200
Яйцо70650
Какао40213
Сгущенка (тесто)680123962
Сметана2004204
Мука735211154
Сгущенка (крем)680123962
Масло сливочное7201810
Шоколадная глазурь25021428
ИТОГО388962200513

Итоговые ориентиры:

  • Калории: около 3900 ккал за весь десерт
  • Белки: примерно 62 г
  • Жиры: примерно 200 г
  • Углеводы: примерно 513 г

На порцию:

Если разделить десерт на, например, 8 порций:

На порцию (примерно)КалорииБелкиЖирыУглеводы
Приблизительно488 ккал7.75 г25 г64 г

Этот расчет дает примерное представление, фактические показатели могут отличаться в зависимости от конкретных брендов и точности измерений.

Если нужно более точное значение или расчет на определённое количество порций — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

апрель`86
08.09.2012 08:02
Ответить
блин, это ж не прага...:(
Ириша
08.09.2012 14:04
Ответить
Ну не знаю с каким тортом вы спутали, но можете даже в поисковике посмотреть...*TIRED*
yvitsa
09.09.2012 11:11
Ответить
Ириша - Буду на "Вы", потому что, судя по количеству опубликованных рецептов, умению их приготовить и описать, Вы, похоже, старше меня будете. ;) Ничего из Вашего до сего момента не комментировала и больше не буду, но вот смайлик это Ваш ( *TIRED* ) - ну полное неуважение к комментирующим. 8)
ogiway
08.09.2012 16:22
Ответить
*ROFL*
pinkflamingo1962
08.09.2012 16:45
Ответить
Ириша,рецепты у тебя не плохие! На прагу этот торт похож.Хотелось бы всё же хоть пару рецептов с пошаговыми фотографиями увидеть.И разрезик не мешало бы тоже посмотреть!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru