Пирог с грибами от frosya5115

Ингредиенты

дрожжи сухие маленькая пачка 1
грибы 600 гр.
лук 2 шт.
сыр 300 гр.
майонез 150 гр.
яйца 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

быстро смешать все продукты по очереди- яйцо, сахар, соль, молоко взбить вилкой, мягкое масло, мука и дрожжи и хорошо растереть ложкой. Тесто очень мягкое, не "Колобок". Так в миске я им поставила в холодильник на 1 час. На листик руками раскатать тонкий пласт теста. Пожарить грибы с луком. Выложить на тесто ровненько.Сверху залить заливкой - майонез + яйца. И посыпать щедро тестом. Поставить в духовку на 180 градусов. Выпекать до готовности.

Дополнительная информация

Очень вкусный пирог, Печь очень легко,

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Девочки, пошаговое я не могла сделать, но еслои честно- он так прост- что и фотографировать нечего. Я все сложила вместе и ложкой растерла. Насчет мягкого теста- оно ОЧЕНЬ мягкое, скалкой его не раскатать_ я его выкладывала порциями на силиконовый коврик и мокрой рукой раскладывала где то в 5 мм.

14.05.2012 10:38

Вкусный пирог!

14.05.2012 14:29

девочки- не знаню как исправить- я там написала- щедро посыпать тестом, а надо щедро посыпать сыром((((((