Торт ананас

Фото к рецепту: Торт ананас
ДомашняяПростой
76942945

Ингредиенты

  • мука 350 г+2 ст.ложки
  • маргарин(масло сливочное)200 г
  • сахар 150 г+2 ст.ложки
  • яйцо 2 шт. +2 шт.
  • шоколад 90 г
  • сыворотка 50 г
  • ванилин
  • соль
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ананасы кольцами 580 г(1банка)
  • желатин 1,5 ст.ложки
  • крем
  • сметана 15%280 г
  • сыр творожный 330 г(из кефира 2,5%по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/87608)
  • сахар 200 г
  • ванилин
  • крем масляный
  • масло сливочное 200 г
  • сахарная пудра 200 г
  • ванилин
  • пищевые красители

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин размягченный взбить с сахаром(150г),желтками(2шт).

Шоколад растопить в СВЧ.

В в яичную смесь добавить муку(350г),соль,разрыхлитель.Размешать.

Влить сыворотку,размешать.

Влить шоколад,хорошо смешать.

Добавить взбитые в крепкую пену белки.Вымешать до однородности.

Выпекать при 190г 30минут.Остывший корж разрезать пополам.

Сметану я отвесила через 4 слоя марли в холодильнике сутки.

Творожный сыр,сметану,сахар,ванилин слегка взбила.

Кремом прослоила коржи.Верх торта покрыла кремом и выложила на него кольца ананаса.Поставила в холодильник.

Желатин залила сиропом от ананасов.Набухший желатин распустила на огне.Остудила.

Начавшим желироваться сиропом залила верх остудившигося торта и отправила в холод на ночь.

Из 2х яиц,2х ст.ложек сахара,2х ст.ложек муки,ванилина сделала небольшую бисквитную лепешку.

На следующий день разломала лепешку на куски,смешала с творожным кремом и вылепила заготовку "ананаса".

Взбила масляный крем из масла,сахарной пудры и ванилина.Просто все взбила до однородности.

Крем подкрасила пищевыми красителями.

Установила на торт заготовку "ананаса" и оформила торт кремом.

Бусинки съедобные,бабочки-нет.

Пошаговые фото рецепта

Торт ананас: фото шаг 1

1.Маргарин взбила с 150г сахара,2желтками.Добавила 350г муки,соль,разрыхлитель,растопленный шоколад и сыворотку.Вмешала взбитые в крепкую пену белки.Вымешала до однородности.

Торт ананас: фото шаг 2

2.Выложила в смазанную маслом форму и выпекала при 190 градусах 30 минут.

Торт ананас: фото шаг 3

3.Выпеченный корж остудила и разрезала пополам.

Торт ананас: фото шаг 4

4.Отвешенную сметану и творожный крем взбила с сахаром и ванилином и смазала половину коржа.

Торт ананас: фото шаг 5

5.Верхний корж смазала кремом и выложила кольца ананаса.Отправила в холод.

Торт ананас: фото шаг 6

6.Желатин залила сиропом от ананасов до набухания.Растопила.Начавшим желироваться сиропом залила верх торта и отправила его в холод на ночь.(Бортики сделала из бумаги для выпечки)

Торт ананас: фото шаг 7

7.Яйца 2шт.взбила с 2ст.ложками сахара,добавила 2 ст.ложки муки,ванилин.

Торт ананас: фото шаг 8

8.Бисквит выпекался при 190 градусах 20минут.

Торт ананас: фото шаг 9

9.Бисквит поломала на куски и смешала с творожным кремом.

Торт ананас: фото шаг 10

10.Вылепила заготовку для "ананаса",установила ее на торт.

Торт ананас: фото шаг 11

11.Масло сливочное,сахарную пудру,ванилин взбила до однородности.Крем подкрасила пищевыми красителями.Оформила "ананас".

Торт ананас: фото шаг 12

12.Верх "ананаса"оформила листьями кремовыми.

Торт ананас: фото шаг 13

13.Прилетели бабочки.Бусинки съедобные. Бок торта обсыпала дробленным орехом.

Торт ананас: фото шаг 14

14.Разрезали,попробовали.

Торт ананас: фото шаг 15

15.Вкусно!Угощаю.Зятю понравилось.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
14.02.2012 19:26

Прекрасный торт*THUMBS UP*зятю с тёщей очень повезло*BRAVO*

byrenka
14.02.2012 19:28

Валя, Замечательный торт, браво!!!:)

Екатерина

Так оригинально))))

vvp
14.02.2012 19:38

Спасибо,девочки!:**IN LOVE*

Olga
14.02.2012 19:48

Эффектно получилось! @}--}--

nname
14.02.2012 19:50

*THUMBS UP*

принцесса специй

Красота какая!*BRAVO*

Winnie the Pooh

Тоже люблю ананасик)) *THUMBS UP*

Диля
14.02.2012 20:24

Если уж зятю понравилось,то нам темболее,как может не понравитса такой ананасик,супер *THUMBS UP*@}--}--

Сабинуська

красавец ананас *THUMBS UP*

Zoya7
14.02.2012 21:00

Красота-то какая!!!! Умница!

alyakeyk
14.02.2012 21:21

*YAHOO*Классный тортик!!!:)Для любимого зятя,не то ананас смастеришь...как же я Вас понимаю!@}--}--

lina(Polina)

Валечка очень красивый тортик вышел. праздничный очень@}--}--

krolya
14.02.2012 21:54

ещё бы такой торт и не понравился*THUMBS UP*

ЯВенера

Очень красивый, эффектный и вкусный!!!*THUMBS UP*

OlesiaLesha

@}--}--Красиво оформлен и вкууусный:*

bu inna
14.02.2012 23:12

Милый тортик*THUMBS UP*@}--}--

lira_s
14.02.2012 23:40

такую тещу только на руках носить нужно за такие тортики *THUMBS UP**BRAVO*

светлана65

Красота!*THUMBS UP*@}--}--

Ирина 211978

Отличный ананас, вкусный торт! *THUMBS UP*

lil-8888
15.02.2012 13:41

Валечка, вкусный торт и очень красивое оформление!*BRAVO*

lepardik
15.02.2012 17:21

Какой красивый торт! :)

irina-kolyshkova

Красавец!!!!!*BRAVO*@}--}--

chef
17.02.2012 01:11

Как всё подробно в рецепте и так нарядно. Изумительный ананас! *BRAVO* @}--}--

vvp
17.02.2012 11:11

Спасибо,дорогие!O<img src=" />@}--}--

mellorn
20.02.2012 19:37

Красивый торт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты