Торт шоколадный с ананасами "настя"

Ингредиенты

  • муки 180 гр.
  • 2 яйца
  • 400 гр. сметаны
  • 400 гр. сахара
  • 3 ст.лож.какао
  • 50 гр. тёртого чёрного шоколада
  • 1,5 ч.л гашён.соды
  • 500 мл.сливки 33 %
  • загуститель (д-р "оеткер" один пакетик на 200 мл. сливок) т.е. 2,5 пакетик
  • 170 г.сахарной пудры
  • ананасы консервиров
  • тёртый шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить вместе с сахаром добавить сметану,гаш.соду,какао,шоколад и муку

из полученной массы испечь 2 коржа ( 180 град. 20-25 мин.)....

дать остыть ...

сливки хорошо охладить,добавить загуститель и взбить постепенно добавляя сах.пудру

ананасы порезать (сок не выливать)

остывшие коржи пропитать соком от нанасов,смазать слоем взбитыми сливками,сверху нарезаные ананасы

и немного тёртого шоколада

накрываем вторым коржом и так же сверху смазываем сливками ,украшаем ананасом и посыпаем тёртым шоколадом....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ilmirik
19.11.2008 17:26
Ответить
как нежно... очень воздушно и нежно получилось... фотки классные!!! 5!!!Молодец!!! А коржи ломаются???
irina75
19.11.2008 17:30
Ответить
..да ,они мягкие получаются
klassik173
19.11.2008 17:33
Ответить
Ага. Мягкие, нежные и ооочень ароматные. Выпечка на сметане вообще класс! Ириш! Я так рада, что тебе понравилось! А уж какой он у тебя воздушный получился..... %) Самой повторить захотелось :)
варуник
19.11.2008 17:34
Ответить
Делала очень похожий- МОЕ! ОЧЕНЬ вкусно!
эля80
19.11.2008 17:37
Ответить
Здорово! Забираю Ваш воздушный рецептик...А Вам 5+
maj4ik
19.11.2008 17:42
Ответить
ммм... вкуснота! 5
kidlog
19.11.2008 17:47
Ответить
Ириш, очень аппетитный и нежный тортик получился :) так и хочеться (как в детстве) пальцем влезть... :) 5!!!
ketico
19.11.2008 17:47
Ответить
5++++++
dinara_h84@mail.ru
19.11.2008 17:55
Ответить
5++++++
Nathalya
19.11.2008 18:06
Ответить
классно, облизываюсь...5
slx1977
19.11.2008 18:08
Ответить
Вкусняшка! Пять!+
strelec148
19.11.2008 18:12
Ответить
тортик в честь одной моей подруги...приготовленный руками моей второй подруги...ЭТО НЕЧТО!!!!!!!! ДЕВОЧКИ, Я ВАС ЛЮБЛЮ...ОЧЕНЬ! 5+++
kyrganova
19.11.2008 18:23
Ответить
ой,как я люблю,когда много крема,фруктов!!!+5
bart
19.11.2008 18:31
Ответить
Вкусно-то как! 5+
fanny
19.11.2008 18:31
Ответить
Представляю себе, КАК это вкусно!:)
алёнушка777
19.11.2008 18:32
Ответить
Очень-очень симпатично,5
кыш
19.11.2008 18:41
Ответить
Такой аппетитный кусочек!
еленас
19.11.2008 18:44
Ответить
с ума сойти!!!вкуснота!!!5
mimi
19.11.2008 18:50
Ответить
Ириш! Красота! И с победой!
elitna
19.11.2008 18:53
Ответить
вкуснятина!5
irusya.by
19.11.2008 19:37
Ответить
обалдеть)))))))))) не передать, что творится сейчас со мной глядя на фото.............5+
sweta1
19.11.2008 21:16
Ответить
Очень-очень,5+!!!
vega
19.11.2008 22:25
Ответить
5+ Спасибо за рецепт, Ирочка! Как раз хотела что-нибудь подобное. Что бы быстро и просто, но вкусно:)
favila
19.11.2008 22:34
Ответить
Очень,очень смачно!555
mellorn
19.11.2008 23:57
Ответить
Бесподобно! 5+
фаерс
19.11.2008 23:58
Ответить
Шоб ты была здорова! Дразнишься? Поставлю 5, заберу на потом....
chudo
20.11.2008 16:05
Ответить
Ириша, торт выглядит очень аппетитно!
zev
20.11.2008 21:41
Ответить
Хороший тортик! 5+
svetlana dark
20.11.2008 22:33
Ответить
чудестный тортик !
улитка
21.11.2008 01:42
Ответить
Такому рецепту простительно даже отсутствие пошаговых! Отлично, очень аппетитное фото!
tansu-_7
19.01.2009 08:35
Ответить
PREKRASNIJ TORTIK!!!!55555
поваренка
23.01.2009 18:17
Ответить
Наивкуснейший торт!Самый любимый в семье,причем начинки можно варьировать-получается рецепт один,а тортов много!Пятерки даже маловато!555555555555555555555555555555555555555555555555!
лоло777
29.03.2009 16:59
Ответить
замечательный тортик!5555555
alissa74
10.04.2009 20:59
Ответить
tolko 555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели