Овощное"ассорти"

Фото к рецепту: Овощное ассорти
Домашняя90 мин.5Средний
154621920

Ингредиенты

  • капуста(цветная)-1.5 кг, лук-600 гр. морковь-800 гр. огурцы-1 кг, помидоры(томаты)-1 кг, перец(сладкий)-600 гр. петрушка- пожеланию маринад: на 1 литр воды(примерно пол литра на каждую банку): сахар-70 гр. соль-70 гр. уксус-70 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разделить на соцветия.Помидоры и морковь нарезать кольцами.Огурцы и лук тоже нарезать кольцами.Перец нарезать кубиками.Все ингредиенты выложить шарами в банку в таком порядке: -петрушка, -перец, -лук, -морковь, -огурцы, -помидоры, -капуста. Залить кипятком банки и оставить на 15 минут.Потом воду слить в кастрюлю и довести до кипения,после добавить соль,сахар,уксус.Залить маринадом и закатать.Укутать банки на несколько часов.Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
микулишна

Вкусно!

antea
01.02.2012 19:17

Хороший рецепт!

nonna pina

Выглядит аппетитно!!!

манюша

С дебютом!@}--}--

тётя маша

Успеха на сайте!

sweta1
01.02.2012 22:53

С Дебютом!Удачи!:)@}--}--

светлана65

*THUMBS UP* С дебютом и удачи вам! @}--}--

chef
02.02.2012 00:11

С первым рецептом! Процент уксуса укажите @}--}--

Lgrant (Лена)

Блин, где вы все летом то были?

lil-8888
02.02.2012 10:59

Мне нравится! С дебютом!@}--}--

azzurro07

Выложить шарами...а если шарами не получится?Квадратами можно?

Малохат

С дебютом!

Диана

Благодарю.:)

Olga
02.02.2012 19:14

Хорошее Ассорти !!!@}--}--

chef
03.02.2012 17:00

Можно и квадратами :) Процент уксуса не укажите? Спасибо за ответ!

Диана

*(Комментарий удален пользователем)*

Диана

Я брала 9процентовый.

irusya.by

а это все ваши фото и рецепты?

chef
05.02.2012 00:03

Спасибо за ответ... :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты