Ассорти овощное сладкомаринованное
Попробуйте ассорти овощное сладкомаринованное: цветная капуста, кабачок, перец, морковь в нежном маринаде с уксусом и сахаром. Вкус – просто незабываемый!
Продукты
- овощи очищенные общим весом 3 кг: цветная капуста, кабачок с мягкой кожицей, перец, морковь.
- маринад: 2 л. воды, 3 ст. сахара, 3 ст. уксуса 9 %, 2 ст. подсолнечного рафинированного масла, 4 ст.л. соли.
Пошаговый способ приготовления
Овощи вымыть.
Цветную капусту разобрать на соцветия не очень мелко.
Кабачок очистить от семян, нарезать соломкой.
Морковь очистить, нарезать тонкими шайбочками.
Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать соломкой.
Маринад вскипятить, залить им овощи. Довести до кипения и варить 5 мин. при периодическом помешивании.
Разложить горячим в стерелизованные банки, закупорить. Остудить в перевёрнутом состоянии.
Приятной зимовки!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
166 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 августа 2009, 20:24
16 августа 2009, 20:28
16 августа 2009, 20:31
16 августа 2009, 20:31
16 августа 2009, 20:34
16 августа 2009, 20:47
16 августа 2009, 21:37
16 августа 2009, 21:48
16 августа 2009, 21:55
17 августа 2009, 02:33
17 августа 2009, 02:33
17 августа 2009, 05:41
17 августа 2009, 06:05
17 августа 2009, 11:50
17 августа 2009, 13:14
17 августа 2009, 14:30
17 августа 2009, 16:28
17 августа 2009, 19:30
17 августа 2009, 19:51
17 августа 2009, 20:37
17 августа 2009, 21:28
18 августа 2009, 00:55
18 августа 2009, 01:37
18 августа 2009, 05:52
18 августа 2009, 21:01
20 августа 2009, 15:20
05 октября 2009, 08:42
13 августа 2012, 20:12
26 августа 2013, 18:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти