Блины с мясом
10 рецептов блины с мясом
Заварные блинчики с мясом
яйцо куриное - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
вода кипяток - 250 мл.
кефир - 350 мл.
сода - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 250 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
фарш телятина, свинина - 300 гр
лук репчатый - 2шт средние
бульон мясной или куриный - 150 мл.
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
соль
Каталог: Блины с мясом
4452080 мин.42425
08 августа 2013, 10:42
яйцо куриное - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
вода кипяток - 250 мл.
кефир - 350 мл.
сода - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 250 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
фарш телятина, свинина - 300 гр
лук репчатый - 2шт средние
бульон мясной или куриный - 150 мл.
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
соль
Блины свекольные с говядиной и овощами.
для блинов:
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
250 мл. молока
50 мл. свежевыжатого свекольного сока
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
для начинки:
500 гр. говядины (молодой)
1 луковица
1 сладкий перец
1 черешок сельдерея
1 ч.л. зерновой горчицы ( по желанию)
соль
перец
петрушка
растительное масло для жарки
для подачи зеленый лук и сыр сулугуни (косичка)
Каталог: Блины с мясом
118490 мин.3429
12 марта 2013, 20:42
для блинов:
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
250 мл. молока
50 мл. свежевыжатого свекольного сока
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
для начинки:
500 гр. говядины (молодой)
1 луковица
1 сладкий перец
1 черешок сельдерея
1 ч.л. зерновой горчицы ( по желанию)
соль
перец
петрушка
растительное масло для жарки
для подачи зеленый лук и сыр сулугуни (косичка)
Блинный каравай "то, что любо выбирай"
для блинчиков:
молоко – 1 л.
мука пшеничная - 8 ст.л. с приличной горкой
крахмал кукурузный - 8 ст.л. без горки
яйца – 6 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
соль – щепотка
растительное масло для выпечки
луковица для смазывания сковороды
для начинки №1:
говядина отварная – 200 гр.
лук зеленый мелкорубленый – 3 ст.л.
укроп свежий мелкорубленый – 3 ст.л.
бульон говяжий – 2 ст.л.
для начинки №2:
печень куриная – 200 гр.
масло топленое – 1 ст.л.
яйца вареные – 2 шт.
лук репчатый мелкорубленый – 1 шт.
для начинки №3:
рис отварной – 1 чашка
яйца вареные – 2 шт.
лук зеленый мелкорубленый – 2 ст.л.
для начинки №4:
грибы соленые ( в данном случае маслята) – 1 чашка
картофель – 2 клубня (небольших)
лук репчатый – 1 шт
масло растительное – 1 ст.л.
кроме того:
масло сливочное для формы
сметана – 3 ст.л.
Каталог: Блины с мясом
120190 мин.4164
28 февраля 2012, 16:33
для блинчиков:
молоко – 1 л.
мука пшеничная - 8 ст.л. с приличной горкой
крахмал кукурузный - 8 ст.л. без горки
яйца – 6 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
соль – щепотка
растительное масло для выпечки
луковица для смазывания сковороды
для начинки №1:
говядина отварная – 200 гр.
лук зеленый мелкорубленый – 3 ст.л.
укроп свежий мелкорубленый – 3 ст.л.
бульон говяжий – 2 ст.л.
для начинки №2:
печень куриная – 200 гр.
масло топленое – 1 ст.л.
яйца вареные – 2 шт.
лук репчатый мелкорубленый – 1 шт.
для начинки №3:
рис отварной – 1 чашка
яйца вареные – 2 шт.
лук зеленый мелкорубленый – 2 ст.л.
для начинки №4:
грибы соленые ( в данном случае маслята) – 1 чашка
картофель – 2 клубня (небольших)
лук репчатый – 1 шт
масло растительное – 1 ст.л.
кроме того:
масло сливочное для формы
сметана – 3 ст.л.
Блины - встречаем масленицу
тесто на блины:
1 литр молока
4 яйца
1,5 ст.ложки сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
70-80 гр. рафинированного растительного масла
2 ст. пшеничной муки без горки
начинка мясная:
отварное мясо 600 гр. (говядина или курица и т.д.)
2-3 луковицы
50-60 гр. сливочного масла
соль
перец
1 ст. бульона мясного или кипятка
или начинка творожная
0,5 кг. творога (у меня домашний)
сахар
2 сырых желтка
2-3 ложки сметаны
курага, изюм - сколько хотите
для обжаривания:
сухари из белого батона
2 яйца
сливочное масло
Каталог: Блины с мясом
1131860 мин.252637
23 февраля 2011, 01:42
тесто на блины:
1 литр молока
4 яйца
1,5 ст.ложки сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
70-80 гр. рафинированного растительного масла
2 ст. пшеничной муки без горки
начинка мясная:
отварное мясо 600 гр. (говядина или курица и т.д.)
2-3 луковицы
50-60 гр. сливочного масла
соль
перец
1 ст. бульона мясного или кипятка
или начинка творожная
0,5 кг. творога (у меня домашний)
сахар
2 сырых желтка
2-3 ложки сметаны
курага, изюм - сколько хотите
для обжаривания:
сухари из белого батона
2 яйца
сливочное масло
Курица фаршированная блинчиками с мясом
курица - 1 шт.
соль, специи, майонез - для обмазки курицы
для блинов
200 гр. муки,
0,5 л молока или воды,
3 яйца,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли
начинка для блинов
фарш куриный,
фарш свиной 300-400 гр.
соль
перец
Каталог: Блины с мясом
2952430 мин.51124
19 августа 2009, 03:38
курица - 1 шт.
соль, специи, майонез - для обмазки курицы
для блинов
200 гр. муки,
0,5 л молока или воды,
3 яйца,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли
начинка для блинов
фарш куриный,
фарш свиной 300-400 гр.
соль
перец
Блины с мясом для мужа
тесто
блинная мука
молоко
растительное масло
начинка
говядина
лук репка
соль
бульон
Каталог: Блины с мясом
1521560 мин.41736
14 марта 2009, 03:57
тесто
блинная мука
молоко
растительное масло
начинка
говядина
лук репка
соль
бульон
Картофельные блинчики с мясом
тесто:8 картофелен,4 яйца,1 луковица,3-4 ст.ложки муки, 1 ст.л. раст масло,укроп,соль
перец
начинка: вареное мясо говядина(курица) 0,5 кг,1 луковица
Каталог: Блины с мясом
1104260 мин.6723
27 февраля 2009, 23:16
тесто:8 картофелен,4 яйца,1 луковица,3-4 ст.ложки муки, 1 ст.л. раст масло,укроп,соль
перец
начинка: вареное мясо говядина(курица) 0,5 кг,1 луковица
Где блины, тут и мы
блины
молоко — 1 л
яйца — 4 шт
сахар — 1 ч.л.
мука — 2 стак.
крахмал картофельный — 1 ст.л.
подсолнечное масло — 2-3 ст.л.
начинка
мясо вареное — 600-700 г
майонез — 1 ст.л.
луковица — 1 шт
масло для обжарки лука
сыр (твердых сортов типа "голландский" и сыр косичка или ниточка) — 150 г
Каталог: Блины с мясом
136610 мин.40104
18 января 2009, 14:42
блины
молоко — 1 л
яйца — 4 шт
сахар — 1 ч.л.
мука — 2 стак.
крахмал картофельный — 1 ст.л.
подсолнечное масло — 2-3 ст.л.
начинка
мясо вареное — 600-700 г
майонез — 1 ст.л.
луковица — 1 шт
масло для обжарки лука
сыр (твердых сортов типа "голландский" и сыр косичка или ниточка) — 150 г
Блины с мясом
тесто:
молоко
яйцо
масло
мука пшеничная
соль
сахар
начинка:
говядина 500 гр.
яйцо 2 шт.
лук 2 шт.
масло растительное 30 гр.
соль
перец черный молотый
лавровый лист
Каталог: Блины с мясом
68191 мин.4831
12 декабря 2008, 19:07
тесто:
молоко
яйцо
масло
мука пшеничная
соль
сахар
начинка:
говядина 500 гр.
яйцо 2 шт.
лук 2 шт.
масло растительное 30 гр.
соль
перец черный молотый
лавровый лист
Блины с сырной начинкой со сметаной
для блинов:
500 гр. молока
4 яйца
160 гр. муки
160 гр. крахмала
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла
для начинки
любой сыр (натереть на тёрке)
или плавленный сырок порезать полосочками
тонко нарезанная полосочками "шинка индюка"
немного майонеза
творог
сметана
мёд
варенье
Каталог: Блины с мясом
139340 мин.2762
11 июля 2008, 15:13
для блинов:
500 гр. молока
4 яйца
160 гр. муки
160 гр. крахмала
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла
для начинки
любой сыр (натереть на тёрке)
или плавленный сырок порезать полосочками
тонко нарезанная полосочками "шинка индюка"
немного майонеза
творог
сметана
мёд
варенье
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты