Ингредиенты

  • тесто:8 картофелен,4 яйца,1 луковица,3-4 ст.ложки муки, 1 ст.л. раст масло,укроп,соль
  • перец
  • начинка: вареное мясо говядина(курица) 0,5 кг,1 луковица

Пошаговый рецепт приготовления

начинка: мясо отварить,остудить и пропустить через мясорубку,лук мелко нарезать и обжарить на раст масле,добавить в мясо(если мясо суховато,то можно добавить в фарш раст масло или сливочное)

тесто:картофель и лук натереть на мелкой терке,посолить и оставить на 10 минут что бы картофель дал сок,добавить яица муку,резаную зелень и все перемешать(я все взбила в блендаре,что бы получилось тесто как для блинов),соль,перец(еще я добавила приправу сушеные белые грибы с травами),раст масло,если тесто очень крутое добавьте немного холодной воды,чтобы получилось жидкое тесто,блинчики выпекать с двух сторон на сковороде смазаной раст маслом,на каждый блинчик положить начинку и скрутить в трубочку,подавать со сметаной,можно посыпать зеленью. С МАСЛЕНЕЦОЙ ВАС !!!!!!!!!! это очень вкусно!!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные блинчики с мясом: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vals57
27.02.2009 23:24
Ответить
очень интересно! 55555555555
манюша
27.02.2009 23:27
Ответить
Видела я этот рецепт, пробовала печь блинчики, но почему-то они у меня приставали к сковороде. И первый, и второй, и третий... Закончилось дело оладьями (в тесто добавила муки) Тоже вкусно вышло. 5
tatianowna
27.02.2009 23:36
Ответить
Вкусные блинчики. 5
ya-xont
27.02.2009 23:52
Ответить
Молодец! 5!
maj4ik
28.02.2009 00:21
Ответить
отлично! 5
oksana malzew
28.02.2009 06:23
Ответить
5+!!!
мила жданова
28.02.2009 14:56
Ответить
5+ спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели