Творожная запеканка

Фото к рецепту: Творожная запеканка

Ингредиенты

  • творог 1 кг.
  • масло сливочное 100 гр.
  • сахар 8 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • манная крупа 5 ст.л.
  • яйцо 3 шт.
  • ванильный сахар 10 гр.
  • сметана 2 ст.л.
  • для подачи:
  • сметана, варенье, ягоды

Пошаговый рецепт приготовления

Белок отделить от желтка, взбить его с солью в стойкую густую пену.

К желтку добавить сахар и ваниль, размешать до полного растворения сахара.

Масло растопить на водяной бане. Добавить в него манную крупу 4 ст.л.

К желткам с сахаром добавить творог и масло с манной крупой, все пробить блендером до однородной массы.

В творожную массу осторожно вмешать взбитые белки.

Форму посыпать оставшейся манной крупой.

Выложить в форму творожную массу. Сверху покрыть сметаной.

Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Подавать со сметаной, вареньем, ягодами.


5.04.6345636360828591.057
zae4ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
dot (Варя)

Вкусно, как в детстве! :)@}--}--

azzurro07

Браво!Хорошо описанная,грамотно приготовленная классика!

севуля

Отличный завтрак! Любим запеканки! 5!:)

sai
15.09.2011 16:34

а почему не вариантом?

манюша

Отличная запеканка! Но выставлять всё же лучше варинтом!:)

lepardik
15.09.2011 18:18

Вкусненько! :)

Сабинуська

суперррр.. @}--}--

alyakeyk
15.09.2011 19:00

Вкусная,аппетитная!5! Хотелось бы знать размер формы.:)

zae4ka
15.09.2011 19:03

размер формы 20/35, на здоровье, девочки!

dik723
15.09.2011 19:10

Класс!!!*OK*

alyakeyk
15.09.2011 20:05

Спасибо!!!

lil-8888
15.09.2011 20:41

Вкусная запеканка!@}--}--

andreytsibulski

Классно!*THUMBS UP*

сухарик!

Красота!!! Ностальгические воспоминания о детском садике....

lenko16
09.10.2011 03:15

восхитительно!!!только 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты