Кетчуп от svetlana_ps
Ингредиенты
- 4 кг. помидор
- 500 гр. моркови
- 500 гр. болгарского перца
- 500 гр. яблок
- 300 гр. чеснока
- 2 шт. острого перца
- 350 гр. подсолнечного масла
- приправа карри 0,5 ч/л.
- 200 гр. сахара
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Все пропустить через мясорубку,добавить сахар, соль по вкусу. 0,5 ч/л карри, 350 гр. масла подсолнечного и варить 3 часа.Закатать в банки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
микулишна
Ответить11.08.2011 18:00
По составу больше на икру похоже
Фруша
Ответить11.08.2011 18:55
Вкусно, но надо было вариантом поставить к одному из рецептов размещенных на сайте
румпель-hazovae
Ответить11.08.2011 19:34
как-то состав не очень. у китайцев вечно помидор не хватает и они яблоками разбавляют томат пасту. у вас тоже не хватило помидор? и морковь, к чему она в кетчупе?. очередной рецепт "огонька" с потугами на кетчуп.
елена голубкова
Ответить11.08.2011 20:48
А в кетчуп масло добавляется? Да, больше похоже на икру, должно быть очень вкусно!
kisa-asik
Ответить11.08.2011 21:07
-katy-
Ответить12.08.2011 01:01
Я делала подобное,но это была аджика...(а яблоки для густоты и насыщенности)
sadi 09
Ответить12.08.2011 01:35
Да,уж... Не кетчуп. Но вкусно...
Nataliya Mashika
Ответить12.08.2011 05:00
Яблоки ОТЛИЧНО вписываются в кетчуп,или томатный соус,назовите как хотите И это очень вкусно.Отличный рецепт!
gloria2
Ответить12.08.2011 13:41
это вариант домашней аджики,кетчуп это нечто другое,старание одобряю.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки