Жульен по рецепту dusenka
Вкусный жульен с филе курицы, шампиньонами, лесными грибами, луком, твердым сыром и сметаной. Попробуйте с нашими специями и растительным маслом!
Продукты
- 300 г филе курицы
- 300 г грибов (шампиньоны, лесные - кто какие любит)
- 1 шт. лука репчатого
- 200 г твердого сыра
- 150 г сметаны
- специи
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. Режем филе курицы на небольшие кубики и обжариваем.
2. Грибы то же режем и обжариваем вместе с мелко нарезанным луком.
3. Все смешиваем в одной сковороде, приправляем (соль, перец и т.п.), добавляем сметану и тушим примерно 5 минут.
4. Смесь выкладываем в кокотницы и сверху посыпаем тертым сыром (на крупной терке).
5. Выпекаем примерно минут 15 при t 180-200 C.
6. Подаем в горячем виде.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 мая 2011, 17:38
01 мая 2011, 18:21
01 мая 2011, 18:24
01 мая 2011, 18:37
01 мая 2011, 20:07
01 мая 2011, 20:57
01 мая 2011, 22:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти