Жульен с грибами и беконом

Фото к рецепту: Жульен с грибами и беконом

Ингредиенты

  • 400 гр. замороженных грибов
  • 200 гр. репчатого лука
  • 200 мл. сливок 11%
  • 1 ст.л. муки
  • 100 гр. бекона
  • 150 гр. сметаны 15%
  • 100 гр. тертого сыра
  • растительное масло для жарки
  • соль, смесь перцев .

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности. Грибы ( у меня были моховики) добавить к луку и обжарить до готовности лука. Посолить и поперчить.

Всыпать муку и помешивая, жарить 2 минуты. Добавить сливки и сметану, перемешать и на очень маленьком огне довести до кипения. Бекон мелко порезать и обжарить на сухой сковороде до хруста.

В кокотницы выложить грибы с соусом, бекон и посыпать тертым сыром (у меня был Сулугуни). Поставить в духовку . как только сыр расплавится и прихватится корочкой сверху,жульен готов.

Дополнительная информация

На этот Новый год Дед Мороз в лице моей подруги Наташи skoslik подарил мне кокотницы для жульена. Большое спасибо!!!! Готовила жульен уже несколько раз. Очень удобно,быстро, вкусно.

5.04.7073269717459711.0118
bart

Кухня: Французская

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Жульен

Название редакции: Рецепт жульена с грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
118  человек оценили
Сохранить рецепт
169 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

ммммм..... вкуснятина 555555

fanny
29.01.2009 02:59

Жюльен, это всегда вкусно!

челночок

Ням-ням...Танюш,только 55555555555555555555555

maj4ik
29.01.2009 03:06

ой, ну Тань, ну так же нельзя!!!! вкуснятина неописуемая!!!!! 55555

кыш
29.01.2009 03:09

Грибной жюльен очень люблю.:)

пики
29.01.2009 03:11

Какая вкуснятина!!!!555

babydiana2004

ух ты:) 5++++++

skoslik
29.01.2009 03:15

Танюхин, я очень рада, что подарочек оказался востребованным!:):):) А грибной жульен очень люблю. Вкуснятина!5!

варуник

Балдею от всяческих жульенов! Тань! Вкусно ведь!

алёнушка777

Я обожаю жульен! 555 надо валить отсюда пока при памяти...

begi
29.01.2009 03:52

Очень я такое люблю! Грибы- моя слабость!5+++++++++!

natapit
29.01.2009 04:04

браво!5555555555555++++++++++++

Nathalya
29.01.2009 04:12

5! Татьяна, очень соблазнительно!

makakulja

Жульен нежно люблю! И тихо завидую, где бы мне такого "Деда Мороза" найти...:) 5+++

ionka
29.01.2009 05:30

то, шо нада... 5+

неля0503

Люблюююю,5!

ирусик-88

555!!

vega
29.01.2009 10:00

5+ Вкусно.

irina75
29.01.2009 10:13

как вкусно 5555!!!!

federal
29.01.2009 10:15

а я ниразу неготовила:)

passion1963

Отличный подарок! И жульен тоже замечательный!

olgas08011973

Обожаю жульен! Вкусно!

favila
29.01.2009 12:00

Вкусно!5+

svetlana dark

отлично!

rafael
29.01.2009 12:51

обожаю!!!!!!!5555

милочка 2703

ВКУСНЯШЕЧКА!!!5+5+5+

марусёк

от поклонников жульена гран мерси! :)

ksyusha
29.01.2009 13:18

люблю жульен, у тебя Танюш очень аппетитный!

светлана65

Ну, оч. вкусно!!! 555!

душечк@

Вкуснота!555

jjak
29.01.2009 14:06

Вкусно, моховички обожаю:) А Дед Мороз у нас Танюхин классный;):)

maleta
29.01.2009 14:51

Очуметь....5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

larcik
29.01.2009 15:10

отлично 5+++!!!

alia
29.01.2009 15:31

Нежный вид с аппетитным жульеном и очарователным воспоминанием Новогоднего подарка - прекрасное сочетание.

натаха

Жульенчик, м-м-м вкусненько!

ЯВенера

искусительница! 555!!!

мерседес

ням-ням...обожаю грибочки...вам 555!

irusya.by

Таня, завидую и по поводу жульена и по поводу "Дедушки Мороза". Вот есть же хорошие люди на сайте.... Жульену, Тане и "дедушке Морозу" по большому пятачку

pinkflamingo1962

Я тоже не разу не готовила жульен.Но чувствую-скро вы меня так раздразните,что я приготовлю.Правда кокотниц нет.придётся что-то придумать.555

natasha76-07

Я очень люблю жюльен! 5+

mimi
30.01.2009 02:51

вкусно

марияn

Аппетитно!!!!

wiggers
31.01.2009 11:32

Давно не готовила жульен, даже позабыла как я его делала. Танюша, спасибо за напоминание. Обязательно попробую. 5 +++

irina-kolyshkova

Танюш!!!Какая вкусняшка--так люблю.55555555555

kykyshka
31.01.2009 17:30

И я люблю жульен. Очень вкусно выглядит. 5+!

oli
02.02.2009 15:08

огромная пятерища!!!

elitna
12.02.2009 12:46

Отлично!! 5+

cico2008
15.02.2009 20:23

люблю жульеню 5+

kiviki
30.03.2009 21:36

ya delau prakti4eski to je samoe,tolko v glubokoi skovorode i ne v dyxovke,a prosto na pe4ke.Mojno dobavit kyrinoe myaso.O4en vkysno.

alla260565

Замечательный подарок кокотницы. Намекну ка я мужу. Буду баловать вкусностями. А рецептик Ваш я прихвачу! Спасибо 5!

сашаалександрова

жульен с грибами рецепт ваш подан очень красиво, кокотницы прелесть)))

annakarenina

жульен с грибами рецепт такой не готовила, с беконом, заберу

ромеоs

вкусный жульен рецепт на 5

ромеоs

вкусный жульен рецепт на 5

Рая
14.06.2013 13:00

super!!!!!!!!!!!!!sposibozki!*BRAVO*@=

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты