Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Скумбрия малосольная по рецепту alenka-25
Скумбрия малосольная — идеальный деликатес! Тушки среднего размера, приготовленные в воде с солью, сахаром, гвоздикой, лаврушкой и кориандром. Попробуйте!
Продукты
- на 2 тушки скумбрии среднего размера
- 1л. воды
- 2 ст.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 2-3 шт. гвоздики
- 2-3 шт. лаврушки
- 1 ч.л. кориандра
Пошаговый способ приготовления
Скумбрию вычистить внутри, отрезать голову и хвост, тушки перерезать на пополам. Выложить в посуду.
Подготовить рассол, воду с приправами довести до кипения, остудить и залить рыбку.Через 10 ч. можно есть .получаться очень вкусно и малосольно.
Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
В избранное
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 февраля 2011, 20:12
16 февраля 2011, 20:41
16 февраля 2011, 22:02
16 февраля 2011, 22:13
17 февраля 2011, 12:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
401