Коврижка по рецепту aerodim

Приготовьте вкусную коврижку с кефиром, геркулесом и вяленой клюквой. Добавьте специи и шоколад для идеального десерта к чаю! Рецепт прост и быстр.

Коврижка

Продукты

  • -300 мл кефира
  • -300 мл геркулеса
  • -350-400 г муки
  • -1 чайная л. разрыхлителя
  • -0.5 чайной л. соды
  • - литл соли
  • -2 столовые л. какао
  • -2 яйца
  • -100 г миндаля
  • -по 100 г белого и коричневого сахара
  • -3 столовые л. мёда
  • -2оо г вяленой клюквы или изюма
  • -6-7 гвоздик
  • -1 чайная л. корицы и чуток мускатного ореха и имбиря
  • -1/3 холодного крепкого чая
  • -80 г растительного масла
  • -пакетик ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

Геркулес залить кефиром на 30 минут, добавить соду, размешать. Добавить заварку, мёд, яйца, сахар, пряности, ванильный сахар, растительное масло ,какао ,миндаль,соль, размешать. Добавить разрыхлитель и муку, размешать, добавить клюкву или изюм .

мой противень - 360 на 25 см. в него вложена пекарская бумага в виде формы.

выпекать минут 35 при 180 градусах .

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8490

Понравилось: 360

Создан: 25 января 2011, 21:13

Дополнительная информация

Рецепт родился из http://koolinar.ru/recipe/view/87605 Попробовал приготовить , но что то не хватало... со второго раза получилось , что и хотел .. Понравилось всем.

Комментарии

таники

25 января 2011, 22:19

Поправьте 6 ингредиент, состав впечатляет.

aerodim

25 января 2011, 22:32

Литл.. немного , на кончике ножа)))

natapit

26 января 2011, 00:04

уважаю мужчин на кухне.а тех.которые ещё и выпечкой занимаются - уважаю в двойне!молодец!

mama tasi

26 января 2011, 00:30

Размер Вашей формы впечатлил или там опечатка? Вкусный, богатый состав! 5+

laralaram

26 января 2011, 00:58

очень интересная коврижка!

aerodim

26 января 2011, 01:21

Это не форма ))) а противень... чуть меньше стандартного... Можно сделать и в половину , но это родителям в гости везти .

aerodim

26 января 2011, 01:22

если добавить меньше сахара , то не плохо проходит глазурь из сахарной пудры и лимонного сока .

aerodim

26 января 2011, 01:25

Забыл ))) гвоздику мелко порубить )))

MissJoker

26 января 2011, 03:37

отличная коврижка))))

sweta1

26 января 2011, 04:24

5+!!!!мужчина испёк коврижку!более того:он везёт её родителям!!!!Какой же Вы хороший сын!

chef

26 января 2011, 05:06

Как ароматно у вас в рецепте! Родителям с вами очень повезло

strelec148

28 января 2011, 16:43

почему рецепт родился на кулинаре, а вариантом выего к источнику не выставили?

aerodim

02 февраля 2011, 02:14

а зачем выставлять к источнику ? я не претендую на то что это мой на 100% рецепт ... и говорю об этом , но главное что продукт получается абсолютно другим.

tati_69_20

18 марта 2011, 01:51

Вкусно! Люблю пряную выпечку!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 836