Коврижка

Фото к рецепту: Коврижка

Ингредиенты

  • -300 мл. кефира
  • -300 мл. геркулеса
  • -350-400 гр. муки
  • -1 чайная л. разрыхлителя
  • -0.5 чайной л. соды
  • - литл соли
  • -2 столовые л. какао
  • -2 яйца
  • -100 гр. миндаля
  • -по 100 гр. белого и коричневого сахара
  • -3 столовые л. мёда
  • -2оо гр. вяленой клюквы или изюма
  • -6-7 гвоздик
  • -1 чайная л. корицы и чуток мускатного ореха и имбиря
  • -1/3 холодного крепкого чая
  • -80 гр. растительного масла
  • -пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Геркулес залить кефиром на 30 минут , добавить соду , размешать. Добавить заварку , мёд , яйца , сахар , пряности , ванильный сахар, растительное масло ,какао ,миндаль,соль, размешать. Добавить разрыхлитель и муку , размешать , добавить клюкву или изюм .

мой противень - 360 на 25 см. в него вложена пекарская бумага в виде формы.

выпекать минут 35 при 180 градусах .

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт родился из http://koolinar.ru/recipe/view/87605 Попробовал приготовить , но что то не хватало... со второго раза получилось , что и хотел .. Понравилось всем.

5.04.5598421958998371.027
aerodim

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
таники

Поправьте 6 ингредиент, состав впечатляет.

aerodim
25.01.2011 22:32

Литл.. немного , на кончике ножа)))

naumovec
25.01.2011 23:13

*THUMBS UP*

natapit
26.01.2011 00:04

уважаю мужчин на кухне.а тех.которые ещё и выпечкой занимаются - уважаю в двойне!молодец!

mama tasi

Размер Вашей формы впечатлил :) или там опечатка? Вкусный, богатый состав! 5+

laralaram

очень интересная коврижка!

aerodim
26.01.2011 01:21

Это не форма ))) а противень... чуть меньше стандартного... Можно сделать и в половину , но это родителям в гости везти .

aerodim
26.01.2011 01:22

если добавить меньше сахара , то не плохо проходит глазурь из сахарной пудры и лимонного сока .

aerodim
26.01.2011 01:25

Забыл ))) гвоздику мелко порубить )))

MissJoker

отличная коврижка))))

sweta1
26.01.2011 04:24

5+!!!!мужчина испёк коврижку!более того:он везёт её родителям!!!!Какой же Вы хороший сын!:)*THUMBS UP*

chef Ruletka

Как ароматно у вас в рецепте! Родителям с вами очень повезло :)

strelec148

почему рецепт родился на кулинаре, а вариантом выего к источнику не выставили? *DONT_KNOW*

aerodim
02.02.2011 02:14

а зачем выставлять к источнику ? я не претендую на то что это мой на 100% рецепт ... и говорю об этом , но главное что продукт получается абсолютно другим.

tati_69_20

Вкусно! Люблю пряную выпечку!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты