Коврижка постная
Вкусная постная коврижка с грецким орехом, черносливом и корицей. Рецепт включает муку, мед, растительное масло и другие полезные ингредиенты.
Продукты
- вода - 170–200 мл.
- растительное масло - 40 г
- солод - 9 г
- мука пшеничная в/с - 170 г
- сахар - 120 г
- соль - 2 г
- мед - 30 г
- сода - 4 г
- корица - 2 г
- чернослив - 90 г
- грецкий орех - 60 г
Пошаговый способ приготовления
Чернослив (можно курагу) промываем в теплой воде и промокаем салфеткой.
Грецкие или любые другие орехи прожариваем 5 минут .
Смешиваем кипяченую остуженную воду с растительным маслом, солодом.
Добавляем сахар, соль и мед, корицу .
С помощью миксера или венчика взбиваем смесь до однородной консистенции.
Высыпаем муку и снова долго и тщательно вымешиваем тесто, до однородной консистенции, проверяем, чтобы не было комочков.
Добавляем чернослив и орехи.
Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом, и держим в духовке ровно 1 час при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти