Постная шоколадная коврижка

Ингредиенты

  • 1 ст.л. мёда
  • 1 маленькое яблоко (очистить и порезать маленькими кубиками)
  • 0.5 ст. измельченных орехов
  • 1 ч.л. соды
  • 1.5-2 ст. муки
  • 0.5 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке смешать воду, масло, сахар, соль, варенье и мед, довести до кипения, прогревать пока сахар не растает, затем смесь остудить чтобы была слегка теплой.

Дно разъемной формы 19 см. застелить пергаментом, стенки смазать растительным маслом и присыпать мукой. Духовку нагреть на 180 градусов.

В остывшую воду добавить ванильный сахар, стакан просеянной муки с содой и какао, перемешать, добавить орехи и яблоки, затем мешая добавлять постепенно ещё муки, пока тесто не станет как сметана по консистенции, переложить тесто в форму, выпекать около 50-ти минут, пока деревянная шпажка воткнутая в середину коврижки не станет выходить сухой.

Пирог осторожно переложить на решетку, по желанию можно посыпать остывшую коврижку сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Для тех кто постится, но все равно хочет сладкого:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yana28
13.03.2011 19:40
Ответить
Очень вкусно, а главное постно! 55555
неля0503
13.03.2011 21:12
Ответить
Очень понравилась ваша коврыжка,5!:)
marishka57
13.03.2011 21:35
Ответить
вкусно и красиво!5
cus-pus
13.03.2011 21:56
Ответить
*THUMBS UP*:)
sweta1
13.03.2011 21:57
Ответить
постно,просто и очень вкусно!5!:)
tatian-1956
13.03.2011 22:09
Ответить
Очень душевная коврижечка!
эллития
13.03.2011 23:37
Ответить
Красиво и профессионально!
MissJoker
14.03.2011 00:32
Ответить
Очень вкусно и в разрезе великолепно))) Фото красивое, нежное, как весеннее солнышко)))
andreytsibulski
14.03.2011 01:09
Ответить
Класс,555+++!!!@}--}--
chef
14.03.2011 05:21
Ответить
Красивый разрез и кляксы такие весёлые @}--}--
strelec148
14.03.2011 15:52
Ответить
классная постная выпечка! можно поиграть с рецептом...использовать другой джем, орехи...интересно, а шоколад можно добавить? 5
bloody-minded
14.03.2011 19:03
Ответить
strelec148: думаю шоколад станет прекрасным дополнением)
naumovec
15.03.2011 02:08
Ответить
Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru