Постные коврижки (порционная коврижка)

Фото к рецепту: Постные коврижки (порционная коврижка)
ДомашняяНе определен
68173652

Ингредиенты

  • мера - ст. 200 гр
  • сок (у меня - апельсиново-тыквенный) - 2 ст
  • мука - 2 ст
  • постный майонез - 3 ст.л
  • сода - 1/2 ч.л
  • сахар - 1/2 ст
  • -
  • любые добавки - орехи, изюм, курага.
  • у меня: кокосовая стружка - 3 ст.л
  • изюм - 100 гр
  • -
  • растительное масло для смазывания
  • сахарная пудря для обсыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Строго говоря - писать нечего! :)

Все смешиваем!

Смазываем формочки.

Разливаем тесто.

При среднем огне выпекаем минут 25 (но ориентируясь на свойства своей духовки, пробуйте спичкой).

Готовые коврижки вынуть. Я просто посыпала сахарной пудрой, а при желании можно смазать медом или джемом, или покрыть глазурью (сахарная пудра + сок лимона).

Не приторные, нежные и легкие; быстрые в приготовлении... Что еще надо? Наверное, только чай и хорошая компания :)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 1
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 2
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 3
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 4
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 5
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 6
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 7
Постные коврижки (порционная коврижка): фото шаг 8

Дополнительная информация

Если соду не гасить, а смешивать с соком, коврижки будут выше; я гашу уксусом, т.к выпечку таскает Ванька Постный майонез, который можно купить в украинских супермаркетах, перечислен в допинфе рецепта http://www.koolinar.ru/recipe/view/52654
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mellorn
11.04.2009 03:56

Вкусно!!! 5

korona28
11.04.2009 04:08

И у Вас с соком-5!

машенька-84-

отлично.5.

Nathalya
11.04.2009 04:11

спасибо!

kofelka
11.04.2009 04:15

вкусняшки! :) 5555+

nattywn
11.04.2009 04:21

Такие коврижки и не в пост можно есть, вкусно ведь!!!

Nathalya
11.04.2009 04:23

cпасибо!

natapit
11.04.2009 04:31

очень нужный и отличный рецепт!

maj4ik
11.04.2009 04:41

здорово! 5

ya-xont
11.04.2009 04:44

Классные!

Nathalya
11.04.2009 04:45

спасибо!

gagusya
11.04.2009 04:51

Наталья здорово! Форму тоже оценила! 5! :)

80985090831

555!!!

sama_ja
11.04.2009 05:38

ммм! 555

cофуша

Это формочки для печенья? Если печь в формах для кексов, наливать тесто до краев? Или вылить на лист, а потом порезать. Что вы посоветуете?

Inna_2107

очень нужный рецепт! 555

slasti
11.04.2009 13:23

555+++

Nathalya
11.04.2009 13:36

формочки примерно, как для кексов. На большом листе растечется, если соду не гасить, а заливать соком - наполнять наполовину, а так - я заливала почти полностью: они сначала приподнялись, а потом остались прежними.

Nathalya
11.04.2009 13:36

спасибо!

andge
11.04.2009 14:50

+555!!!

strelec148

Отличный рецепт, Наташик! смотреть приятно...5!!!

Nathalya
11.04.2009 16:02

cпасибо!!!

izumrud
11.04.2009 16:32

Наташенька!Очень вкусно!!!55555555555555555+!:)

cофуша

Вам спасибо! Рецепт подойдет не только в пост. 5+

Лена72

Вкусные!Очень просто готовить и быстро.5!

Nathalya
11.04.2009 16:58

спасибо!

манюша

555 очень заманчивый рецепт! Попробую сделать.

vremir
12.04.2009 04:39

Симпатичные штучки!

Nathalya
12.04.2009 13:36

спасибо!

Nathalya
13.04.2009 16:30

спасибо!

натаха

Люблю коврижечки!

Nathalya
14.04.2009 20:18

спасибо!

bratyury
17.04.2009 18:45

Старательная ты наша, а почему бы Ваньке не потрафить? Пусть себе таскает, коль нравится ребёнку.

Nathalya
21.04.2009 05:28

спасибо!

милочка 2703

И я пропустила, такую-то ВКУСНОТУ!!!!ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!!!!!!!!!!!!

Nathalya
04.01.2010 21:42

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты