Постная медовая коврижка с абрикосами и изюмом
Постная медовая коврижка с абрикосами и изюмом: легкий рецепт с пшеничной мукой, медом, растительным маслом и чаем из пакетиков. Нежный вкус и запашный аромат!
Продукты
- - 250 мл кипятка
- - 2 чайных пакетика
- - 250 г пшеничной муки
- - 2 ст.л. меда
- - 130 г сахара
- - 100 г растительного масла
- - 3 ч.л. разрыхлителя
- - 1 пакетик ванильного сахара
- - 100 г изюма
- - 300 г свежих или свежемороженых абрикос.
Пошаговый способ приготовления
В кипятке заварить чайные пакетики или 2 чайные ложки чая, чтобы получилась очень крепкая заварка.
В заваренный чай добавить мед, размешать до полного растворения. В глубокую миску просеять муку и разрыхлитель.
К мучной смеси добавить сахар, ванильный сахар, растительное масло и заварку. Аккуратно перемешать до однородности, без комочков.
Тесто должно получится не густое.
Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто.
В тесто опустить очищенные от косточек абрикосы и изюм.
В мультиварке программа выпечка на 65 минут + 10-20 минут на «отдых» на подогреве.
Я еще оставила остывать в мульте до теплого состояния.
Готовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой.
Если в духовке, то при 180 градусов выпекать 35-45 минут, готовность проверить зубочисткой или шпажкой.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6914
Понравилось: 15
Автор: Наталья Василенко
Создан: 15 марта 2018, 17:13
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти