Постная медовая коврижка с абрикосами и изюмом
Постная медовая коврижка с абрикосами и изюмом: легкий рецепт с пшеничной мукой, медом, растительным маслом и чаем из пакетиков. Нежный вкус и запашный аромат!
Продукты
- кипяток - 250 мл
- чайный пакетик - 2
- пшеничная мука - 250 г
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 130 г
- растительное масло - 100 г
- разрыхлитель - 3 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- изюм - 100 г
- абрикос - 300 г
Пошаговый способ приготовления
В кипятке заварить чайные пакетики или 2 чайные ложки чая, чтобы получилась очень крепкая заварка.
В заваренный чай добавить мед, размешать до полного растворения. В глубокую миску просеять муку и разрыхлитель.
К мучной смеси добавить сахар, ванильный сахар, растительное масло и заварку. Аккуратно перемешать до однородности, без комочков.
Тесто должно получится не густое.
Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто.
В тесто опустить очищенные от косточек абрикосы и изюм.
В мультиварке программа выпечка на 65 минут + 10-20 минут на «отдых» на подогреве.
Я еще оставила остывать в мульте до теплого состояния.
Готовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой.
Если в духовке, то при 180 градусов выпекать 35-45 минут, готовность проверить зубочисткой или шпажкой.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6935
Понравилось: 15
Автор: Наталья Василенко
Создан: 15 марта 2018, 17:13
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти