Постная коврижка в новом оформлении

Ингредиенты

  • 0,5 ст. сахарного песка
  • 1 ст. воды
  • 2 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао или кофе
  • 0,5 ст. молотых грецких орешков
  • 0,5 ст. молотой сухой вишни
  • 0,5 ст. мака
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 1,5-2 ст. муки
  • пакет глазури со вкусом лимона
  • разноцветные кусочки ананаса

Пошаговый рецепт приготовления

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло.

Немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились.

Смешайте в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесите ,чтобы не было комков.

Добавьте орехи, мак и сухую вишню.

Затем муку и разрыхлитель.Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.

Выпеките 2 коржа.

Выпекать в форме,выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 20 минут при 200 градусах.

Промазать корж джемом,положить сверху второй корж

и тоже промазать джемом.

Полить коврижку глазурью и украсить кусочками ананаса.

Дать пропитаться некоторое время.

Пошаговые фото рецепта

Постная коврижка в новом оформлении: шаг 1Постная коврижка в новом оформлении: шаг 2Постная коврижка в новом оформлении: шаг 3Постная коврижка в новом оформлении: шаг 4Постная коврижка в новом оформлении: шаг 5Постная коврижка в новом оформлении: шаг 6

Дополнительная информация

Для себя заметила, что коврижку лучше выпекать коржами. Быстро, вкусно и не горит верх.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
03.07.2009 20:40
Ответить
очень аппетитно!!! и подача - шикарная!!! 5
рафаэлла
03.07.2009 20:43
Ответить
Симпатичная коврижка!
lana66
03.07.2009 20:43
Ответить
selenav и оля-в спасибо девочки!
веданта
03.07.2009 21:01
Ответить
симпатичная! 5555
ya-xont
03.07.2009 21:16
Ответить
Красива и вкусна!!!
utro8
03.07.2009 21:16
Ответить
КРАСИВАЯ!!!И КОНЕЧНО ВКУСНАЯ!
fcb111
03.07.2009 21:45
Ответить
С такой ковригой хоть каждый день пост! :) Класс! :) 555555555555
passion1963
03.07.2009 22:05
Ответить
Какая манящая надкусить коврижка!!! 5!!!
chef
03.07.2009 22:10
Ответить
Шикарная коврижка!!! 55555+
ильинка
03.07.2009 23:04
Ответить
Отличный рецепт. У меня вот как раз проблема: как только длительный пост, так иногда возникает желание отведать чего-то сладенького. Видимо, потому что разносолов в пост не особо много, вот и хочется чего-либо этакого. Коврижка понравилась, и, главное, как раз кстати. До конца Петровского поста я ее успею попробовать! Спасибо большое!
sweta1
04.07.2009 00:04
Ответить
отличная коврижка!5!
ирусик-88
04.07.2009 08:18
Ответить
КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ!ВКУСНАЯ КОВРИЖКА!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели