Коврижка медовая постная

Фото к рецепту: Коврижка медовая постная

Ингредиенты

  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан воды
  • 2 ст ложки мёда
  • 1 ч ложка соды
  • 0,5 ч ложки разрыхлителя
  • 2 ст ложки какао или кофе
  • 0,5 стакана изюма
  • 0,5 стакана измельчённых орехов
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1,5-2 стакана муки
  • по щепотке корицы и кориандра.

Способ приготовления

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Смешайте в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесите ,чтобы не было комков. Добавьте орехи, изюм и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30-35 минут при 200 градусах. Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.

Дополнительная информация

От себя добавлю: изюм не клала, использовала кедровые орешки и миндаль. Коврижку не прослаивала джемом, а просто посыпала сахарной пудрой и украсила вишней от варения.

5.04.6272877006546171.053
lana66

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Коврижка медовая постная


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.02.2008 03:22

Класс! 5!

12.02.2008 03:33

коврижку хочу,прощай ,фигура!5!

Ух ты!Люблю выпечку с мёдом!555555

12.02.2008 11:37

Вкуная какая...........5+

ПЯТЬ:)

Отлично!!

УХ КАКАЯ КРАСОТА! :) Отлично! :) СПАСИБО! ХОЧУУУУ!

забираю такую замечательную постную коврижку! 5

отлично!!

Выглядит очень соблазнительно! :)

19.02.2008 21:00

и от меня 5!

Интересно!

13.03.2008 15:47

ой!!!как кстати!!!

20.03.2008 14:55

Обязательно попробую на выходных!

спасибо!5!

Спасибо огромнейшее за рецепт! Великолепно,удачно очаровательно.Испробовала,пришла в восторг,мои тоже оценили,красота.Давно хотела рецепт такой коврижки.Благодарю от всего сердца!С новым годом!С наступающем Рождеством!

14.01.2009 23:10

забираю, спасибо!!!

красиво и несомненно вкусно!!!

24.03.2009 14:47

Спасибо за вкуснятину в дни поста!!!

И я попробую!Вам55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...