Коврижка медовая постная

Фото к рецепту: Коврижка медовая постная

Ингредиенты

  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан воды
  • 2 ст ложки мёда
  • 1 ч ложка соды
  • 0,5 ч ложки разрыхлителя
  • 2 ст ложки какао или кофе
  • 0,5 стакана изюма
  • 0,5 стакана измельчённых орехов
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1,5-2 стакана муки
  • по щепотке корицы и кориандра.

Способ приготовления

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Смешайте в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесите ,чтобы не было комков. Добавьте орехи, изюм и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30-35 минут при 200 градусах. Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.

Дополнительная информация

От себя добавлю: изюм не клала, использовала кедровые орешки и миндаль. Коврижку не прослаивала джемом, а просто посыпала сахарной пудрой и украсила вишней от варения.

5.04.6272877006546171.053
lana66

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Коврижка медовая постная


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

denise
denise
12.02.2008 03:22

Класс! 5!

sweta1
sweta1
12.02.2008 03:33

коврижку хочу,прощай ,фигура!5!

анела
анела
12.02.2008 03:35

Ух ты!Люблю выпечку с мёдом!555555

9200496
9200496
12.02.2008 11:37

Вкуная какая...........5+

irina90-60-90
irina90-60-90
12.02.2008 12:10

ПЯТЬ:)

марияn
марияn
12.02.2008 12:45

Отлично!!

kossssssska
kossssssska
12.02.2008 12:59

УХ КАКАЯ КРАСОТА! :) Отлично! :) СПАСИБО! ХОЧУУУУ!

надин
надин
12.02.2008 12:59

забираю такую замечательную постную коврижку! 5

jelena_73
jelena_73
12.02.2008 13:09

отлично!!

натаха
натаха
12.02.2008 14:43

Выглядит очень соблазнительно! :)

cherrrry
cherrrry
19.02.2008 21:00

и от меня 5!

elena_110
elena_110
20.02.2008 12:34

Интересно!

я!
я!
13.03.2008 15:47

ой!!!как кстати!!!

tayna
tayna
20.03.2008 14:55

Обязательно попробую на выходных!

гетьмановна
гетьмановна
12.06.2008 16:48

спасибо!5!

saharoshek
saharoshek
02.01.2009 16:41

Спасибо огромнейшее за рецепт! Великолепно,удачно очаровательно.Испробовала,пришла в восторг,мои тоже оценили,красота.Давно хотела рецепт такой коврижки.Благодарю от всего сердца!С новым годом!С наступающем Рождеством!

milk
milk
14.01.2009 23:10

забираю, спасибо!!!

krakazuka
krakazuka
03.03.2009 20:39

красиво и несомненно вкусно!!!

naf
naf
24.03.2009 14:47

Спасибо за вкуснятину в дни поста!!!

Inna_2107
Inna_2107
11.04.2009 14:53

И я попробую!Вам55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт