Имбирная коврижка с изюмом
Вкусная имбирная коврижка с изюмом: идеальное сочетание овсяной муки, тростникового сахара, пряного имбиря и сливочного масла. Угощение, которое не забудется!
Продукты
- мука – 175 г
- овсяная мука – 75 г
- сливочное масло – 75 г
- сахар тростниковый - 75 г
- имбирь молотый – 1 ст.л.
- мёд - 50 г
- молоко – 150 мл
- куриное яйцо – 1 шт.
- разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- изюм – 125 г
- соль - ¼ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Форму размером 20 см., застелить пергаментом.
2. Смешать муку, овсяную муку, имбирь, разрыхлитель теста и соль хорошо перемешать.
3. На слабом огне подогреть сливочное масло сахар и мёд.
К куриному яйцу влить молоко и перемешать.
4. Влить жидкую массу в сухие продукты, тщательно перемешать и затем добавить изюм.
5. Переложить готовую смесь в форму и выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 60 минут.
6. Дать остыть, вынуть из формы, порезать на порции и подать к чаю.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
178 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти