Паштет из куриной печени по рецепту chef-yelena
Насладитесь нежным паштетом из куриной печени с добавлением сливочного масла, лука, черного перца, чеснока и соли. Идеальный вкус для закусок!
Продукты
- - 400 г куриной печени
- - 110 г сливочного масла
- - 1 большая луковица
- - черный перец
- - 3 зубчика чеснока
- - соль
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масла разделить на 3 части. На одной поджарить печень до готовности, но чтобы не пережарилась, а то будет жесткой. На другой поджарить лук до прозрачности. Все сложить в блендер, добавить оставшееся масло, чеснок и все перемолоть до однородной массы. После остывания поставить в холодильник.
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6967
Понравилось: 36
Автор: chef-yelena
Создан: 16 декабря 2010, 10:39
Похожие рецепты
Комментарии
16 декабря 2010, 11:17
16 декабря 2010, 11:20
16 декабря 2010, 12:32
16 декабря 2010, 13:05
16 декабря 2010, 13:13
16 декабря 2010, 13:43
16 декабря 2010, 14:03
16 декабря 2010, 15:09
16 декабря 2010, 22:11
16 декабря 2010, 23:23
16 декабря 2010, 23:28
17 декабря 2010, 00:37
17 декабря 2010, 04:44
22 декабря 2010, 14:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти