Паштет из куриной печени

Фото к рецепту: Паштет из куриной печени
Домашняя30 мин.20Простой
59291636

Ингредиенты

  • - 400 гр. куриной печени
  • - 110 гр. сливочного масла
  • - 1 большая луковица
  • - черный перец
  • - 3 зубчика чеснока
  • - соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масла разделить на 3 части. На одной поджарить печень до готовности, но чтобы не пережарилась, а то будет жесткой. На другой поджарить лук до прозрачности. Все сложить в блендер, добавить оставшееся масло, чеснок и все перемолоть до однородной массы. После остывания поставить в холодильник.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
HappyDay
16.12.2010 11:17

Вкусненько! 55555

chef-yelena

Спасибо )) я сама не любитель паштета, но иногда как найдет, не успокоюсь пока не сделаю ))

snezinka2000

*BRAVO*555 *THUMBS UP*

dianfedoruk

Интересно-вкусно ...555O<img src=" />

kisa-asik

Спасибо как раз хотела сделать на завтрак@}--}--

mama tikka

Просто, вкусно.

moon_moon

вкусно:)

chef cook

Прекрасно!*OK*Делаю подобный вариант, иногда использую как часть начинки в пирог либо киш.

chef-yelena

Спасибо всем, кто оценил блюдо и рецепт ))

alina-andrusenko

Слушай, как просто:) я оч люблю паштеты, но в магазине сама знаешь какое качество :(((, нада будет сделать, тем более что мне сейчас нужно кушать печенку и блендер стоит без дела :))))

chef-yelena

Вот вот, Алин, я тоже так подумала, что в магазине лучше не брать )) Моя бабушка делала паштет из говяжьей печени и прокручивала его через мясорубку. Я любила его очень ))

mama tasi

Очень люблю печёночные паштеты! *THUMBS UP* 5

MissJoker

вкусно)))

kisa-asik

chef-yelena только сегодня сделала.Вкусно.Спасибо за рецепт.Количество ингридиентов хорошо подобрано(самое ТО).Раньше у меня суховато получалось.Хороший паштет-не сравнить с магазинным.*THUMBS UP*555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты