Сырный пирог

Фото к рецепту: Сырный пирог
Домашняя60 мин.1Простой
51982735

Ингредиенты

  • тесто:
  • 150 гр. слив масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ст.муки
  • пол ч.л. соли
  • для начинки:
  • 500 гр. сыра или 300/300 сыра и мяса
  • 1 ст.л. муки
  • 4 яйца
  • сливки 200 г
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее сделать тесто для пирога: 125-150 г размягченного сливочного масла или маргарина размять с 3 ст. ложками сметаны.Всыпать муку, соль и замесить тесто в комок. Тесто положить в холодильник на 2-3 часа.

Для начинки 500 г сыра натереть на крупной терке ( 300 г отварного мяса, прокрученного через мясорубку, и 300 г сыра), смешать с 1 ст. ложкой муки.Отдельно взбить яйца с 1 пакетиком (200 г) сливок. Яичную смесь вылить в сыр, поперчить и перемешать.

Тесто раскатать в форме,на тесто сверху выложить сырную начинку.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог в течение 40 минут, до образования золотистой корочки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chapis
09.12.2010 22:17

а такой вариант как .увидела рецепт понравился.приготовила..решила разместить здесь на сайте...что в этом плохого?

mama tikka

да ничего плохого,конечно. без указания источника.слово в слово. фотка тоже. а так-ничего плохого. 5-однозначно, 5!

sweta1
09.12.2010 22:31

если это Ваш рецепт,то 5,вкусно!:)

chapis
09.12.2010 22:40

ну вот честно..захожу сюда для того чтоб увидеть и найти для себя что то новое или нужное мне в данный момент..и в последнюю очередь меня интересует откуда рецепт украден или нет..сам процесс приготовления сам рецепт меня интересует...а вот если человек считает себя умнее всех и позволяет себе вести себя против правил установленных сайтом то не моё это дело а администрации .наверное просто люди разные и с разными целями посещают сайт кулинарный.

lorxen1
09.12.2010 22:41

Девочки, а автор то не ответила, ответили за него, чего раздавать пятёрки авансом. Подождём автора%):)

lorxen1
09.12.2010 22:45

chapis | ну тут люди оценивают, оставляют коменты, хвалят автора и им не нравится, когда кто то выдаёт чужой рецепт , за свой. Получается ,что копировать ,каждый умеет и похвалы незаслуженно принимать, если это не его рецепт. Вот и всё и удивляться не надо:)

chapis
09.12.2010 22:46

автор наслаждается %)а позетивом или негативом -автору выбирать\

chapis
09.12.2010 22:48

а кто удивляется то?я говорю про себя я такая..а Вы другая..вот это имела я ввиду.я захожу сюда за рецептом..а вы заходите не только за рецептом.ИМХО.ничего плохого не имела ввиду

aleks31
09.12.2010 22:49

По указанной выше ссылке совсем другая фотография. Если это фото автора, то не считаю, что рецепт плагиат

lorxen1
09.12.2010 22:50

ну тогда , вообще ,если автор(я любого имею ввиду) наглым образом стырил чужой рецепт, то и сидит и наслаждается? как чужой труд расхваливают? мягко говоря, странно, эт уже --клиника;) опять же, подождём ответа автора ЭТОГО рецепта:)

lorxen1
09.12.2010 22:52

судя по тому, что вы тут начали дебаты. Вижу, что не только за рецептом заходите. Кажется вы тут на себя взяли роль адвоката, *ROFL* А я просто , ждала ответа автора, ну не люблю, когда врут. :)

chapis
09.12.2010 22:56

не люблю на себя примерять никакую роль..есть свободное время вот и сижу здесь..смотрю новенькое...а я не защищаю автора..если вы внимательно почитали то я писала .....(про автора-.а вот если человек считает себя умнее всех и позволяет себе вести себя против правил установленных сайтом то не моё это дело а администрации

chapis
09.12.2010 22:59

слово дебаты тут не подходит..я не убеждаю никакую третью сторону..я виду диалог с Вами lorxen1 .вы высказали своё мнение .я своё ..в мнениях ми не сходимся..вот и всё

lorxen1
09.12.2010 22:59

всё правильно, вот и у меня есть время. готовлю, пока готовится смотрю рецептики. Но кулинар mama tikka |, ничего не сделала плохого и не нуждалась в ваших ответах на её вопрос, она автора рецепта спросила;) К сожалению, очень часто встречается плагиат. ну , ничего подождём,что ответят А может и не подождём;)

chapis
09.12.2010 23:03

мы живём в свободной стране.каждый имеет право говорить.высказываться.она спросила автора .а я спросила её( mama tikka |).не более

angeliki
10.12.2010 00:18

Пишу так: готовила сама, фото моё.Иначе могла бы все рецепты так скопировать.Получилось очень вкусно, я делала наполовину с мясом.Тот,кто говорил, что фото тоже оттуда - пусть внимательно посмотрит.Так как на этом сайте такого не нашла -решила написать для тех, кто посещает ИМЕННО ЭТОТ сайт.lorxen1,если вам не с кем поспорить -вам не сюда.Я своё мнение написала.*OK*

lorxen1
10.12.2010 00:55

вот тебе на....%) это кажется обращение не ко мне. Я просто ждала вашего ответа, оценку не ставила, рецепт нормальный и спор начала не я , читайте в конце концов внимательно. после этого , оценивать ваш рецепт естественно не буду, нет желания. понятно , вы за адвокатов, которые вас тут рьяно защищали. уже видели такое тут

151uri
10.12.2010 01:26

Во, блин... "Злым тёткам" заняться больше не чем, флудят от беспросветности... Единственная радость в жизни осталась - наехать и нагадить! Увы... А мне рецепт интересен, ИДЕЯ понятна, постараюсь на её основе сотворить что-то самостоятельное. 5+++.................................... З.Ы. "Тётки"!!! Гадости пишите мне в личку! Буду благодарен...

angeliki
10.12.2010 01:32

Спасибо:[

laralaram

Рецепт понравился, а всякие "перепалки" смешны... особенно, если без достойного уважения к оппоненту... эх, не МОГЕМ мы... или не ХОЧЕМ... Считаю, что на поставленные вопросы можно спокойно ответить - без каких-либо обвинений "на чьи-то головы"... за рецепт 5!

Juleta
10.12.2010 04:38

Вкусный пирог! спасибо, люблю сырные пироги.@}--}--

Galina
10.12.2010 04:49

5*THUMBS UP*

angeliki
10.12.2010 18:07

laralaram,согласна с вами.Ссориться ни к чему.У каждого своё мнение)Всем кому понравилось - приятного аппетита!!!:*

milyuka
11.12.2010 03:23

а мне очень даже НРАВИТСЯ! @}--}--

natulk@
12.12.2010 00:21

И мне тоже нравится!:):) Вряд ли бы я его сама нашла бы в инете... Вам спасибо!555!

angeliki
12.12.2010 00:24

Всегда пожалуйста:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты