Сырный пирог по рецепту angeliki

Восхитительный сырный пирог с нежным тестом: слив масла, сметаны, муки и начинкой из сыра или мяса. Узнайте секреты приготовления!

Сырный пирог

Продукты

  • тесто:
  • 150 г слив масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ст.муки
  • пол ч.л. соли
  • для начинки:
  • 500 г сыра или 300/300 сыра и мяса
  • 1 ст.л. муки
  • 4 яйца
  • сливки 200 г
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Заранее сделать тесто для пирога: 125-150 г размягченного сливочного масла или маргарина размять с 3 ст. ложками сметаны.Всыпать муку, соль и замесить тесто в комок. Тесто положить в холодильник на 2-3 часа.

Для начинки 500 г сыра натереть на крупной терке (300 г отварного мяса, прокрученного через мясорубку, и 300 г сыра), смешать с 1 ст. ложкой муки.Отдельно взбить яйца с 1 пакетиком (200 г) сливок. Яичную смесь вылить в сыр, поперчить и перемешать.

Тесто раскатать в форме,на тесто сверху выложить сырную начинку.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог в течение 40 минут, до образования золотистой корочки.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6381

Понравилось: 36

Создан: 09 декабря 2010, 21:48

Комментарии

chapis

09 декабря 2010, 22:17

а такой вариант как .увидела рецепт понравился.приготовила..решила разместить здесь на сайте...что в этом плохого?

mama tikka

09 декабря 2010, 22:28

да ничего плохого,конечно. без указания источника.слово в слово. фотка тоже. а так-ничего плохого. 5-однозначно, 5!

sweta1

09 декабря 2010, 22:31

если это Ваш рецепт,то 5,вкусно!

chapis

09 декабря 2010, 22:40

ну вот честно..захожу сюда для того чтоб увидеть и найти для себя что то новое или нужное мне в данный момент..и в последнюю очередь меня интересует откуда рецепт украден или нет..сам процесс приготовления сам рецепт меня интересует...а вот если человек считает себя умнее всех и позволяет себе вести себя против правил установленных сайтом то не моё это дело а администрации .наверное просто люди разные и с разными целями посещают сайт кулинарный.

lorxen1

09 декабря 2010, 22:41

Девочки, а автор то не ответила, ответили за него, чего раздавать пятёрки авансом. Подождём автора

lorxen1

09 декабря 2010, 22:45

chapis | ну тут люди оценивают, оставляют коменты, хвалят автора и им не нравится, когда кто то выдаёт чужой рецепт , за свой. Получается ,что копировать ,каждый умеет и похвалы незаслуженно принимать, если это не его рецепт. Вот и всё и удивляться не надо

chapis

09 декабря 2010, 22:46

автор наслаждается а позетивом или негативом -автору выбирать\

chapis

09 декабря 2010, 22:48

а кто удивляется то?я говорю про себя я такая..а Вы другая..вот это имела я ввиду.я захожу сюда за рецептом..а вы заходите не только за рецептом.ИМХО.ничего плохого не имела ввиду

aleks31

09 декабря 2010, 22:49

По указанной выше ссылке совсем другая фотография. Если это фото автора, то не считаю, что рецепт плагиат

lorxen1

09 декабря 2010, 22:50

ну тогда , вообще ,если автор(я любого имею ввиду) наглым образом стырил чужой рецепт, то и сидит и наслаждается? как чужой труд расхваливают? мягко говоря, странно, эт уже --клиника опять же, подождём ответа автора ЭТОГО рецепта

lorxen1

09 декабря 2010, 22:52

судя по тому, что вы тут начали дебаты. Вижу, что не только за рецептом заходите. Кажется вы тут на себя взяли роль адвоката, А я просто , ждала ответа автора, ну не люблю, когда врут.

chapis

09 декабря 2010, 22:56

не люблю на себя примерять никакую роль..есть свободное время вот и сижу здесь..смотрю новенькое...а я не защищаю автора..если вы внимательно почитали то я писала .....(про автора-.а вот если человек считает себя умнее всех и позволяет себе вести себя против правил установленных сайтом то не моё это дело а администрации

chapis

09 декабря 2010, 22:59

слово дебаты тут не подходит..я не убеждаю никакую третью сторону..я виду диалог с Вами lorxen1 .вы высказали своё мнение .я своё ..в мнениях ми не сходимся..вот и всё

lorxen1

09 декабря 2010, 22:59

всё правильно, вот и у меня есть время. готовлю, пока готовится смотрю рецептики. Но кулинар mama tikka |, ничего не сделала плохого и не нуждалась в ваших ответах на её вопрос, она автора рецепта спросила К сожалению, очень часто встречается плагиат. ну , ничего подождём,что ответят А может и не подождём

chapis

09 декабря 2010, 23:03

мы живём в свободной стране.каждый имеет право говорить.высказываться.она спросила автора .а я спросила её( mama tikka |).не более

angeliki

10 декабря 2010, 00:18

Пишу так: готовила сама, фото моё.Иначе могла бы все рецепты так скопировать.Получилось очень вкусно, я делала наполовину с мясом.Тот,кто говорил, что фото тоже оттуда - пусть внимательно посмотрит.Так как на этом сайте такого не нашла -решила написать для тех, кто посещает ИМЕННО ЭТОТ сайт.lorxen1,если вам не с кем поспорить -вам не сюда.Я своё мнение написала.

lorxen1

10 декабря 2010, 00:55

вот тебе на.... это кажется обращение не ко мне. Я просто ждала вашего ответа, оценку не ставила, рецепт нормальный и спор начала не я , читайте в конце концов внимательно. после этого , оценивать ваш рецепт естественно не буду, нет желания. понятно , вы за адвокатов, которые вас тут рьяно защищали. уже видели такое тут

151uri

10 декабря 2010, 01:26

Во, блин... "Злым тёткам" заняться больше не чем, флудят от беспросветности... Единственная радость в жизни осталась - наехать и нагадить! Увы... А мне рецепт интересен, ИДЕЯ понятна, постараюсь на её основе сотворить что-то самостоятельное. 5+++.................................... З.Ы. "Тётки"!!! Гадости пишите мне в личку! Буду благодарен...

angeliki

10 декабря 2010, 01:32

Спасибо

snezinka2000

10 декабря 2010, 02:33

5

laralaram

10 декабря 2010, 03:10

Рецепт понравился, а всякие "перепалки" смешны... особенно, если без достойного уважения к оппоненту... эх, не МОГЕМ мы... или не ХОЧЕМ... Считаю, что на поставленные вопросы можно спокойно ответить - без каких-либо обвинений "на чьи-то головы"... за рецепт 5!

Juleta

10 декабря 2010, 04:38

Вкусный пирог! спасибо, люблю сырные пироги.

Galina

10 декабря 2010, 04:49

5

angeliki

10 декабря 2010, 18:07

laralaram,согласна с вами.Ссориться ни к чему.У каждого своё мнение)Всем кому понравилось - приятного аппетита!!!

milyuka

11 декабря 2010, 03:23

а мне очень даже НРАВИТСЯ!

natulk@

12 декабря 2010, 00:21

И мне тоже нравится! Вряд ли бы я его сама нашла бы в инете... Вам спасибо!555!

angeliki

12 декабря 2010, 00:24

Всегда пожалуйста

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 443