+ Добавить рецепт

Шоколадные маффины по рецепту манюша

Приготовьте нежные шоколадные маффины с пшеничной мукой, сливочным маслом, яйцами, шоколадом, яблоками и пряными нотами имбиря и корицы.

Шоколадные маффины

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло растереть с сахаром и яйцами до полного растворния сахара.

Яблоки вымыть, осушить, очистить от кожицы исемян, натереть на мелкой тёрке.

Смешать муку с содой, корицей и имбирём.

В масляную смесь добавить тёртое яблоко и мучную смесь, перемешать.

Шоколад порубить ножом и добавить в тесто. Перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.

Тесто разлить по формочкам (если они несиликоновые, то смазать их маслом). Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.
Шоколадные маффины: шаг 1
Шоколадные маффины: шаг 2
Шоколадные маффины: шаг 3
Шоколадные маффины: шаг 4
Шоколадные маффины: шаг 5
Шоколадные маффины: шаг 6
Шоколадные маффины: шаг 7
Шоколадные маффины: шаг 8
Шоколадные маффины: шаг 9

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7201

Понравилось: 43

Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 44)

Автор: манюша

Создан: 28 октября 2010, 02:38

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Маффины шоколадные

Похожие рецепты

Шоколадные маффиныШоколадные маффины "брауни" (chocolate brownie muffins)Шоколадно-банановые маффиныШоколадные маффины с орехами и шоколадомМаффины «шоколадный вулкан»Шоколадные маффиныШоколадно-апельсиновые маффины // шоколадные кексы с апельсиномШоколадные маффины "снежинка"Шоколадный маффин за 3 минутыШоколадные маффины с вишнями и маскарпонеКлассические шоколадные маффиныШоколадные маффины на молокеКофейно-шоколадные маффины (постные)Шоколадные маффины с халвойМокрые шоколадные крем-маффины "сладкое блаженство" (с начинкой из маскарпоне и шоколада)Невероятно вкусные шоколадные маффиныШоколадные маффиныШоколадные маффины с кокосовой стружкойШоколадные маффины двойной шоколадШоколадные маффины

Комментарии

sweta1

28 октября 2010, 02:45

ну и пёс!гроза двора?кекс,значится,зажевал?!вкусные они,кексы шоколадные!5!

pinkflamingo1962

28 октября 2010, 02:49

Мой сын любит маффины,что бы в них кусочки шоколада были-так что это как раз для нас рецептик! А "чудо"то вон как облизывается-понравились значит ему твои кексы. 555

chef

28 октября 2010, 02:51

Машенька, а фото с мукой в каком режиме снято?
Великолепный состав у маффинов и дивный пёс!!!

манюша

28 октября 2010, 03:03

Оль, чудо просто язык показывает! Я его минут 10 фоткала. Наташа, в том же, что и остальные фото. Я не могу понять почему они такие разные получились Света, "гроза двора" - редкостная трусиха и пошла по рукам...

natapit

28 октября 2010, 03:18

вкусные маффины!Манюш.мне предпоследнее фото больше нравится.поменяй его на главное!

gloria2

28 октября 2010, 03:25

555 вкусняшки

mama tasi

28 октября 2010, 03:31

Ароматные кексики! 555 Дегустатор забавный

fraut

28 октября 2010, 04:26

какие вкусные маффинчики!!!!

chef

28 октября 2010, 04:43

Маша, быть может руки трясутся слегка, а фотоаппарат очень чувствительный... Попробуйте упереться локтями в стол следующий раз при съёмке. Кто бы говорил... Сама сейчас как обезьяна с гранатой

кыш

28 октября 2010, 05:18

Такая собачка смешная, язык высунула. Насчёт фото согласна с Наташей. Предпоследнее более чёткое. Поменяй.

MissJoker

28 октября 2010, 05:25

Вкусные маффины...Собачка очаровательная)))

naumovec

28 октября 2010, 05:31

Повезло собачке! И хозяйке, конечно.

andreytsibulski

28 октября 2010, 08:34

Повезло собачке! Жаль что мы длеко,вот и не везёт нам! Класс,555+++!!!

манюша

28 октября 2010, 11:23

Андре, так перезжай в Питер, будешь близко! Наташа, Лена, спасибо! Фото поменяла Наташа, Татьяна. действительно очаровашка! Маленькая, ласковая, но трусишка

пукамун

28 октября 2010, 11:49

Вкусно! Очень аппетитные!5!

l@r@4ka

28 октября 2010, 14:07

шоколадно и вкусно, а братья наши меньшие отличные дегустаторы, невкусное кушать не будут)))5555

lianaaa

28 октября 2010, 15:19

Маффины классные пёс чудо

lillit1

28 октября 2010, 15:21

собачка очаровательна! представляю какие вкусные маффины получились!

Inna_2107

28 октября 2010, 16:08

Вкусные маффины!!!

svetkins999

28 октября 2010, 16:08

Красавцы-и маффины,и собачка!5555555555

antea

28 октября 2010, 18:49

Маффины отличные.5!

lil-8888

29 октября 2010, 00:23

Замечательные маффины! А собачка просто-чудо!

mellorn

29 октября 2010, 01:13

Машенька, маффины очень аппетитные! 555

манюша

29 октября 2010, 01:32

Девоньки, спасибо за тёплые слова!

шуш

29 октября 2010, 08:44

Манюша, замечательные маффинки и смешнючая собачёнка ! 555

Aaaaa

29 октября 2010, 17:58

Вкусные кексики!

sigma002

31 октября 2010, 12:37

А я жадина,я не стала бы делиться такой вкуснятиной! 555555555

irina-kolyshkova

03 декабря 2010, 02:59

РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ,СОБАЧОНКА МИЛЕНЬКАЯ!!!

манюша

04 декабря 2010, 18:33

Спасибо за тёплые слова!

palina

07 апреля 2011, 02:53

с 3 стаканами муки у меня не вышло жидкого теста, пришлось разбавлять на ходу. из-за этого кексы потеряли в нежности и воздушности. на мой вкус, стоит изменить пропорции ингридиентов.

манюша

08 апреля 2011, 13:13

palina, очень жаль. Рискну предположить, что мы используем разную муку, разное масло, а то-то и маргарин.

манюша

08 апреля 2011, 13:15

Да, как видно на фото тесто не должно быть совсем жидким, оно скорее как вязкая каша. Это кексы, а не маффины.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти