Запечёная форель.
Ингредиенты
- для рыбы:
- 600-800 гр. филе форели
- 1 средний помидор или несколько черри
- 1/2 небольшой луковицы
- 1-2 зубчика чеснока
- 1/2 ст.л. тёртого имбиря
- петрушка
- укроп
- зелёный лук
- оливковое масло
- сушёный базилик
- лимонная приправа к рыбным блюдам
- для соуса:
- йогурт 200-300 гр.
- 1-2 маринованных огурца
- зелень петрушки и укропа
- оливковое масло
- 1 ч.л. сока лимона
- для салата:
- редис 1 пучок
- огурцы свежие 300 гр.
- 3 шт. отварных яйца
- зелень
- оливковое масло
- смесь перцев из мельнички
Пошаговые фото рецепта
4. развернуть кусочки рыбы,чтобы кожа оказалась посередине.Так ми приготовили наши рыбные стейки.(правда,я фотографировать начала,когда их уже приготовила,извиняюсь)
10. огнеупорную посуду выстилаем фольгой.Выкладываем рыбу,сверху помидоры,зелень,репчатый лук.И отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.Через 5-7 минут огонь убавляем до 180 градусов и запекаем ещё минут 15.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
duduka.markedonskaja
Ответить05.09.2010 18:40
Очень вкусно!
natapit
Ответить05.09.2010 18:47
согласна с Аней на все 100!!!
alyakeyk
Ответить05.09.2010 19:01
Вкусно!!!555!Но,повредничаю-мне рыбку с соусом,...но без салатика!
пукамун
Ответить05.09.2010 19:36
Прямо объедение! И салатик очень кстати!
hellg
Ответить05.09.2010 19:50
Спасибо,мне очень приятно!Как пожелаете,можно и без салатика
ната777
Ответить05.09.2010 20:16
И рыбку и салатик и здесь и сейчас. Спасибо.5.
chef
Ответить05.09.2010 20:25
Какие славные кусочки форельки! Очень вкусный, ароматный и сочный рецепт
allenka(alarm clock)
Ответить05.09.2010 21:21
Aaaaa
Ответить05.09.2010 22:24
Вкусно!555
andreytsibulski
Ответить06.09.2010 02:01
Классно,555!!!
naumovec
Ответить06.09.2010 03:13
lenochek 0107
Ответить07.09.2010 00:12
Вкусная рыбка!
irina-kolyshkova
Ответить29.12.2011 10:21
МММ,потрясающе!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Про питание на Великий пост в вопросах и ответахМасленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блиновПП десерты на 8 МартаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты