Пирожки с луком (вариант)

Фото к рецепту: Пирожки с луком (вариант)
ДомашняяНе определен
170321326

Ингредиенты

  • тесто:
  • 500 гр. кефира(кислой сметаны)
  • ½ ч.л. соды
  • 1 ст.л. сахарного песку
  • мука сколько возмёт.
  • начинка:
  • лук зелёный примерно 300 гр(без белой части)
  • яйцо варёное 3шт
  • масло сливочное 30 гр.
  • рис отварной 5 ст.ложек
  • соль .
  • количество ингредиентов писала примерно т.к. я кладу всё так сказать на глазок.

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить из указанных ингредиентов эластичное не липнущее к рукам тесто. дать ему постоять минут 15-30.

Яйцо сварить, дать не много остыть чтоб было тёплым. Порезать мелким кубиком и смешать со сливочным маслом комнатной температуры. меремешать яйцо с маслом. Пока яично-масленная смесь остывает, нарезать мелко лук. Смешать лук, яично-масленную смесь и рис. Посолить.

Лепим пирожки и жарим на ростительном масле. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с луком (вариант): фото шаг 1
Пирожки с луком (вариант): фото шаг 2
Пирожки с луком (вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

У меня тесто часто остаётся и я делаю из него лепёшки. Жарю их без масла с двух сторон. Мой муж любит когда я эти лепёшки (пока лепёшки горячие) посыпаю сыром с чесноком. сыр слегка плавиться и получается лепёшка с сыром.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отличные пирожки. Спасибо за рецепт. Главное что пирожки нравятся малышке. 5. Взяла в копилку.

инна12

Ах какие..... :) 555

allenka(alarm clock)

Люблю такую начинку!5!

johnny
24.06.2010 21:22

Спасибо за рецепт пирожков без дрожжей!

marktisha

мне тоже нравится,попробую такой выриантик пирожков

светлана65

555! Очень вкусные!*THUMBS UP*

ejehana
24.06.2010 23:13

*(Комментарий удален пользователем)*

Nathalya
25.06.2010 00:28

Сами варим, сами пробуем ;), отлично!:)

andreytsibulski

Хорошая у Вас помошница,5!!!

chef
25.06.2010 07:20

Замечательные пирожочки @}--}--

ирусик-88

С удовольствием забираю ваш рецепт,очень понравилось тесто и начинка! Дочя у вас чудная,ангелочек.Спасибо за рецепт*THUMBS UP**THUMBS UP*5555555++++++

johnny
30.06.2010 03:30

Спасибо за отличный рецепт, уже опробовала! Начинка у меня капуста + лук + сыр. Очень вкусно!

ejehana
01.07.2010 23:09

johnny Спасибо БОЛЬШОЕ за отзыв! Начинку действительно можно любую, я и с мясо пирожки делаю и с капустой.;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты