Французский салат от purplefly
Ингредиенты
- пучок листового салата
- 1 небольшая красная луковица
- 30 гр. винного уксуса
- 6 ст ложек оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- пару веточек мяты
- 2 ст.л. дижонской горчицы
- морская соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать кольцами и замочить в уксусе на 10 минут
Крупно нарезать или порвать листья салата
Выложить на салат лук, а уксус оставить
Зубчики чеснока мелко порезать, мяту мелко нарезать, добавить мяту и чеснок к салату
Горчицу развести оставшимся от лука уксусом, добавить оливковое масло, соль, перец, заправить салат и все аккуратно перемешать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anasstko
Ответить08.06.2010 02:56
Какая вкусность!!!
irisli
Ответить08.06.2010 03:03
Очень свежий, яркий салат! 555555
purplefly
Ответить08.06.2010 03:04
спасибо! советую попробовать, очень свежий и легкий салатик=)
чили
Ответить08.06.2010 03:06
Юльчик, вот это прям "мой" салат!!!
purplefly
Ответить08.06.2010 03:06
Дашенька, я рада, угощайся =)
кыш
Ответить08.06.2010 03:13
Очень вкусный салатик!
naumovec
Ответить08.06.2010 03:26
tanya_saharova
Ответить08.06.2010 03:30
Отлично!
fanny
Ответить08.06.2010 03:35
Хороший салат!
purplefly
Ответить08.06.2010 03:36
спасибо
strelec148
Ответить08.06.2010 03:36
нравится салатик...5!
Aaaaa
Ответить08.06.2010 03:44
Вкусный салатик!555
ната777
Ответить08.06.2010 03:50
Интересный салат.5.
mama tasi
Ответить08.06.2010 04:09
Лучок, салатик, винный уксус.. нравится!!!! 5!
purplefly
Ответить08.06.2010 04:34
спасибо! =)
chef
Ответить08.06.2010 04:37
Юльчик, очень красивый салатик. Ароматно как! " />
ирусик-88
Ответить08.06.2010 06:30
Отличный салат!555+
а_лена
Ответить08.06.2010 14:08
Опять куча дифирамбов ото всех сомнительному по вкусу (вкус только лука и чеснока) и непривлекательному визуально (на фото лук выглядит вялым) блюду... От меня 3.
ambrinna
Ответить08.06.2010 14:16
purplefly
Ответить08.06.2010 14:36
а Лена - расширьте кругозор, в салате не только лук и чеснок, а уж где вы вялый лук увидели мне очень интересно.
а_лена
Ответить08.06.2010 14:47
ну, естественно - я только о салате говорю, а вы сразу обо мне решили высказаться. Ничего другого и не ожидала.
chef cook
Ответить08.06.2010 14:55
5+++!
bratyury
Ответить08.06.2010 15:01
Уточняю - салат обязательно рвём руками, никаких компромиссов, никаких нарезок ножом. Классный четырёхкомпонентный салат.
светлана65
Ответить08.06.2010 15:08
Люблю такие салатики: легкие, ароматные, свежие!555!
purplefly
Ответить08.06.2010 15:08
Лена а - я не высказывалась о вас, просто если вам кажется что в этом салате только лук и чеснок и все ,стоит попробовать, и таким образом расширить кругозор, для этого наверно мы и сидим на этом сайте, для того ,чтобы находить новые вкусы и сочетания, расширяя кругозор
purplefly
Ответить08.06.2010 15:09
bratyury - конечно, салат желательно рвать руками
sveta-koolinar
Ответить08.06.2010 15:14
Интересный салатик! Думаю, с мясом будет очень вкусно!
lillit1
Ответить08.06.2010 17:23
хороший салатик, особенно для любителей лука
ботакоз
Ответить08.06.2010 17:50
севуля
Ответить08.06.2010 21:57
а_лена
Ответить09.06.2010 00:13
purplefly, боже меня упаси - расширять свой кругозор, пробуя новые блюда. Кругозор - это все же несколько другое, не гастрономическое, понятие... Вы бы лучше в ответ на мою попытку критики защитили свой рецепт, и объяснили мне, недалекой, какие еще вкусы вы чувствуете, поедая сей салат.
purplefly
Ответить09.06.2010 00:21
а Лена ,если вы хотели от меня услышать что я чувствую поедая сей салат так бы и спросили=)
а_лена
Ответить09.06.2010 00:36
как еще спросить? не что вы чувтсвуете, а вкус чего вы чувствуете. в конце концов, это же вы рецепт выставили. поэтому придется вам больше отвечать, чем спрашивать
purplefly
Ответить09.06.2010 01:02
так и спросить какой вкус доминирует, если хотите ответ, задайте вопрос
а_лена
Ответить09.06.2010 01:11
не знаю уже, как и вопрос сформулировать...
все не понятно вам, с вашим широким кругозором... честно говоря, уже и не интересно. Вопросов нет.
purplefly
Ответить09.06.2010 01:27
а говорите я о вас решила высказаться
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты