Французский салат
Ингредиенты
- пучок листового салата
- 1 небольшая красная луковица
- 30 гр. винного уксуса
- 6 ст. ложек оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- пару веточек мяты
- 2 ст.л. дижонской горчицы
- морская соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать кольцами и замочить в уксусе на 10 минут
Крупно нарезать или порвать листья салата
Выложить на салат лук, а уксус оставить
Зубчики чеснока мелко порезать, мяту мелко нарезать, добавить мяту и чеснок к салату
Горчицу развести оставшимся от лука уксусом, добавить оливковое масло, соль, перец, заправить салат и все аккуратно перемешать.
Пошаговые фото рецепта
Отлично!
нравится салатик...5!
Интересный салат.5.
" />
Люблю такие салатики: легкие, ароматные, свежие!555!
Лена а - я не высказывалась о вас, просто если вам кажется что в этом салате только лук и чеснок и все ,стоит попробовать, и таким образом расширить кругозор, для этого наверно мы и сидим на этом сайте, для того ,чтобы находить новые вкусы и сочетания, расширяя кругозор
Интересный салатик! Думаю, с мясом будет очень вкусно!
purplefly, боже меня упаси - расширять свой кругозор, пробуя новые блюда. Кругозор - это все же несколько другое, не гастрономическое, понятие... Вы бы лучше в ответ на мою попытку критики защитили свой рецепт, и объяснили мне, недалекой, какие еще вкусы вы чувствуете, поедая сей салат.
