Уточню: фото у меня от разных готовок или как точнее выразиться, первый раз готовила - сфотографировала в сыром виде, а в готовом - забыла, в этот раз в сыром виде не сфотографировала, зато успела одну картошину в готовом виде в разрезе на своей тарелке щелкнуть.
Фото инструмента прилагаю в пошаговых.
Вообще я готовлю фаршированный картофель в одной кастрюльке с голубцами, фаршированным перцем и тефтельками, получается ассорти.
И еще, грибы лучше не перемалывать, а нарезать некрупным кубиком и перемешать с фаршем.
А я психую, когда меня просят сделать такое блюдО, т.к. инстрУмент аналогичный тоже имеется. Вечно он у меня соскальзывает, протыкает картофелину. Короче, семь потов сойдёт, пока справлюсь.
Поэтому честь Вам и хвала!!! 555
лиссса ааа, я подумала, что не видно было а вы на рынке поспрашивайте - может и найдете, я когда в отпуске была на Украине в Новомосковске - на рынке купила такую штуку.
вэнди а мне наоборот нравится прокручивать отверстия в картошинах, главное, чтобы картошина была округлой формы и не очень маленькая.Одну спиральку у меня всегда сынуля забирает и растягивает как гармошку
555, отличный рецептик, любимый! А вот с сайтом что то совсем не ладно, поражают не комментарии "блюская" (уже привыкли, да и многие как тут по делу), а кулинар andreytsibulski, которому вообще нет дела до рецептов, зато бегает за "блюскаем" из рецепта в рецепт, чтоб только попасть на глаза, это флирт? Спасибо за шоу!
