Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Режем мелко сырокопченую колбаску.

Добавляем натертый сыр.

Режем зелень,чеснок.

Все смешиваем.

Картофель тщательно моем.

Затем берем фальгу-рвем 6 кусков(для каждой картофелины).

Кладем на фальгу по картошке.

Режем картошку(не до конца) сначала напополам...потом еще напополам,солим и заворачиваем каждую картошку в фальгу.

Кладем в форму.

Отправляем в духовку на 40мин. при 180 градусах.Затем вынемаем,раскрываем фальгу и раскрываем нашу картошку как бы цветком.

Кладем в середину каждой картошки начинку.

Отправляем обратно в духовку на 10-15 мин. до румяности сыра.

Подавать в фальге на тарелке.Сверху добавить сметанки.

Пошаговые фото рецепта

Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 1Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 2Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 3Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 4Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 5Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 6Печеный картофель, фаршированный сырокопченой колбасой, сыром, зеленью и чесноком: шаг 7

Дополнительная информация

Посмотрели с сыном передачу "Контрольная закупка" по первому каналу.Там обсуждалась сырокопченая колбаса.И как всегда рецептик от шеф-повара.На этот раз был вот такая картошечка.Сын сразу сказал...ХОЧУ!!! Пришлось на ужин сделать.Получилось очень вкусненько!!! Даже чеснок-который я резала-не чувствовался на зубах...он просто отдал свой аромат картошечке.Попробуйте-не пожалеете!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
10.11.2009 20:34
Ответить
А у меня есть как раз картошечка подходящая!!! Вот и сделаю нечто подобное. Спасибо за идею!!! 5!
рафаэлла
10.11.2009 20:35
Ответить
очень аппетитно!
rit
10.11.2009 20:42
Ответить
вкусненько.555
larachka
10.11.2009 23:38
Ответить
Супер-пупер картошечка! Обожаем её в любом виде. Забираю. 55555
ната777
11.11.2009 00:04
Ответить
Вкусно. Спасибюо.5.
mama tasi
11.11.2009 01:15
Ответить
Люблю все составляющие, да вредна колбаса, но этот копчёненький привкус ничем не заменить :) Вкусная картошечка :)555
utro8
11.11.2009 02:56
Ответить
Отличная картоха!55555
chef
11.11.2009 03:35
Ответить
Как должно быть вкусно! :) 55555+
шуш
11.11.2009 04:05
Ответить
Вкуснятина!!!! 5555555
@лелик@
11.11.2009 17:40
Ответить
Девочки всем спасибки за отзывы!!! Действительно очень вкуснюще)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru