Молодой фаршированный картофель, да в куриной шкурке

Фото к рецепту: Молодой фаршированный картофель, да в куриной шкурке

Ингредиенты

  • 8 средних клубня молодого картофеля
  • 8 куриных шкурок
  • 2 средние луковицы
  • 200 гр. куриного отварного филе
  • 150 гр. сыра( у меня российский)
  • пучок зелени
  • 50 гр. молотых грецких орехов орехов+щепотка соли+0,5 ч.л. оливкого масла( у меня уже готовая масса была)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель тщательно моем и отвариваем(но только не переварите, нам разваренный картофель не нужен).

Тем временем куриное филе нарезаем или разделяем на волокна, сыр трём на крупной тёрке, зелень режем. Всё перемешиваем с ореховой массой.

Сваренный картофель (каждый клубень)разрезаем вдоль пополам, делаем в каждой половинке небольшую выемку. В одну половинку кладём массу, а второй закрываем. Если масса останется, не переживайте, она и так вкусная)))

Куриные шкурки моем, обсушиваем и солим изнутри.

Заворачиваем каждый клубень в куриную шкурку и закрепляем зубочисткой.

Лук очищаем и нарезаем кольцами.

В форму выкладываем лук, сверху наш картофель в шкурках.

Наливаем воду столько, чтобы была не выше луковых колец(это нужно для того, чтобы не подгорел лук до того, как кожа будет отдавать свой жир)

Ставим в духовку на 200С минут на 10-15.Кожа должна стать румяяяная!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Честно говоря, похожего  рецепта я ждала от Оксаночкиsurprise

Вообщем вредно, но вкуууусно.Угощайтесь

 


5.04.5135798437050261.017
krolya

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Картофель фаршированный

Участвует в конкурсе: Вся палитра вкуса с OURSSON!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Linda82 (Marioka82)

Зоечка ты худенькая, тебе такое моно и нуно!!!!

krolya
19.05.2014 16:13

angry

Лена72

Мне 4 картофелины пожалуйстаsurprise

krolya
19.05.2014 16:14

пожалуйстаangry

Лена72

Тут только триblush

krolya
19.05.2014 16:58

а ты загляни за угол, там и 4-ая лежит

Елена М

Зайка, вот это завернула!!! Идея отличная,беру на заметку!

krolya
19.05.2014 16:58

рада, что понравилось идея, надеюсь. что и сам картофель будет по душе

Ирина

Классная идея!!!!

Olga
19.05.2014 20:31

Рецепт забрала .. laugh Очень вкусно .. 

krolya
19.05.2014 22:59

спасибо, девочки, буду рада, если пригодится
 

chudo
19.05.2014 23:10

спасибо за идею, Зай

olga
20.05.2014 03:17

как интересно, а где столько шкурок взятьblush

ogiway
20.05.2014 08:12

laughОля-это я Зайку испортила шкурками. Я часто беру грудку и шкурки с нее снимаю и в морозилке коплю...Такая пользя...польза...польза...а потом-бац-и вреднючий обед!blush

zhena
20.05.2014 04:55

прикольно! забрала в копилочку sad

ogiway
20.05.2014 08:15

laughЗайка-какая ты вундеркиндная ученица!angry Прелесть какую закрутила! Испортила я твое здоровое отношение к пищеno Я б такое сделала...токо шкурок нету....пока копить не с чего...Но-отличная придумка!!!!!!!

krisenok
20.05.2014 14:20

Ну очень аппетитно!

sweta1
20.05.2014 14:51

узнаю стиль....
да,вредно,но,если иногда,когда шкур этого зверя наберётся много,....можно!Вкуснопатамушта!!!!!

krolya
20.05.2014 15:15

спасибо, мои родненькие

antea
20.05.2014 15:43

Идея очень интересная, Зоя, я бы сказала даже перспективная! Беру рецепт.

krolya
20.05.2014 15:47

буду рада, если пригодится

avani
20.05.2014 17:27

Остается, лизать экран. Очень вкусно

krolya
20.05.2014 17:40

byrenka
20.05.2014 21:44

Ну надо-же как картошка замаскировалась!!!!!!

Tamara Shepeleva

Зоенька, отличный рецепт! картошечка чудо

манюша

Изредка можно себя побаловать и вкусными вредностями ))))
 

andreytsibulski

Очень понравилось ! ! !  

krolya
21.05.2014 10:49

спасибо, мои хорошие

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты