Банановые маффины по рецепту kidlog

Приготовьте банановые маффины с мукой, шоколадом и сливочным маслом. Легкий рецепт с яйцами, кефиром и ванилью в удобных формочках для маффинов!

Банановые маффины

Продукты

  • 300 г муки среднего помола
  • щепотка соли
  • 1/2 пак. разрыхлителя
  • 1/2 ст. измельчоного шоколада
  • 100 г. сливочного масла или 50 мл растительного масла
  • 250 г. сахара
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 2 больших банана
  • 250 мл кефира или сметены или йогурта
  • 12 формочек для маффинов+бумажные ст. чики

Пошаговый способ приготовления

Духовку включить на 200 С.

Подготовить формочки для маффинов смазав их растительным маслом, можно так же использовать и огнеупорные стаканчики.

Муку просеять и смешать с солью, разрыхлителем и измельченым шоколадом.

Масло разболтать с сахаром и ванильным сахаром до образования пены, постепено добавить по одному яйца.

Вмешать размягченые бананы и влить постепенно кефир.

В жидкую смесь всыпать подготовленную муку, размешать до однородной массы.

Полученое тесто разложить по формочкам (на 2/3).

Печь до румяной корочки, приблизительно 15-20 мин.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11404

Понравилось: 48

Создан: 16 мая 2010, 02:46

Дополнительная информация

*** Бумажные стаканчики можно подготовить самому, вырезав из пекарской бумаги квадратики размером 12*12, обмять их об стакан и вложить в формочки для муффинов, как показано на фото.

Комментарии

laralaram

16 мая 2010, 03:05

хороший рецепт и красиво оформлен - очень стильно!

sveta-koolinar

16 мая 2010, 03:15

Очень вкусно! 555!

alkomis

16 мая 2010, 03:18

Отличные кексики, такие пышные!

krisenok

16 мая 2010, 03:12

Классные у Вас стаканчики и маффины - объедение!

natapit

16 мая 2010, 04:10

красота!

chef

16 мая 2010, 05:11

Красавцы какие, а как соблазительны капельки шоколада в тесте Фото на миллион

татьяна 55

16 мая 2010, 05:48

555

кыш

16 мая 2010, 06:28

Хороши!

naumovec

16 мая 2010, 14:41

Красиво!

севуля

16 мая 2010, 14:36

Вкусно! Красиво! Бумажные стаканчики в формочке -

рыжая я

16 мая 2010, 15:20

Как вкусно!!! Супер! 555555555

murrrrrya

16 мая 2010, 18:33

Классные такие! 555555555

наша жизнь-соло

16 мая 2010, 21:24

555!!! Вкусно!

lillit1

17 мая 2010, 00:35

ароматные кексики! 555

kidlog

17 мая 2010, 03:39

Всем, кто посетил мою страничку, большое спасибо. Сергей (cthueyz), добро пожаловать на маффинки, буду очень рада...

MissJoker

17 мая 2010, 04:14

прекрасные кексики капельки шоколада смотрятся очень красочно!!!

шуш

17 мая 2010, 06:36

Отличные маффины!!!!! 5555555

tati_69_20

27 мая 2010, 04:21

Чудесные маффинчики!

oksana1406

20 августа 2010, 22:21

получились очень нежные и вкусные ) спасибо за рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 359