Банановые маффины

Фото к рецепту: Банановые маффины

Ингредиенты

  • 300 гр. муки среднего помола
  • щепотка соли
  • 1/2 пак. разрыхлителя
  • 1/2 ст. измельчоного шоколада
  • 100 г. сливочного масла или 50 мл. растительного масла
  • 250 г. сахара
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 2 больших банана
  • 250 мл. кефира или сметены или йогурта
  • 12 формочек для маффинов+бумажные ст. чики

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку включить на 200 С.

Подготовить формочки для маффинов смазав их растительным маслом, можно так же использовать и огнеупорные стаканчики.

Муку просеять и смешать с солью, разрыхлителем и измельченым шоколадом.

Масло разболтать с сахаром и ванильным сахаром до образования пены, постепено добавить по одному яйца.

Вмешать размягченые бананы и влить постепенно кефир.

В жидкую смесь всыпать подготовленную муку, размешать до однородной массы.

Полученое тесто разложить по формочкам (на 2/3).

Печь до румяной корочки, приблизительно 15-20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

*** Бумажные стаканчики можно подготовить самому, вырезав из пекарской бумаги квадратики размером 12*12, обмять их об стакан и вложить в формочки для муффинов, как показано на фото.

5.04.6173786103901941.048
kidlog

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Шоколадные "muffins"

Варианты: Банановые маффины с белым шоколадом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
laralaram

хороший рецепт и красиво оформлен - очень стильно!

sveta-koolinar

Очень вкусно! 555!

alkomis
16.05.2010 03:18

Отличные кексики, такие пышные!

krisenok
16.05.2010 03:12

Классные у Вас стаканчики и маффины - объедение!

natapit
16.05.2010 04:10

красота!

chef
16.05.2010 05:11

Красавцы какие, а как соблазительны капельки шоколада в тесте :) Фото на миллион @}--}--

brucha
16.05.2010 06:31

*THUMBS UP*@}--}--

кыш
16.05.2010 06:28

Хороши!*BRAVO*

naumovec
16.05.2010 14:41

Красиво!

севуля

Вкусно! Красиво! Бумажные стаканчики в формочке - *THUMBS UP*

рыжая я

Как вкусно!!! Супер! 555555555 :)

murrrrrya

Классные такие!:)555555555*BRAVO*

наша жизнь-соло

555!!! Вкусно!

lillit1
17.05.2010 00:35

ароматные кексики! 555

kidlog
17.05.2010 03:39

Всем, кто посетил мою страничку, большое спасибо. :) Сергей (cthueyz), добро пожаловать на маффинки, буду очень рада... ;)

MissJoker

прекрасные кексики ;) капельки шоколада смотрятся очень красочно!!!

шуш
17.05.2010 06:36

Отличные маффины!!!!! 5555555O<img src=" />

tati_69_20

Чудесные маффинчики!

oksana1406

получились очень нежные и вкусные:)) спасибо за рецепт

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты