Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins

Фото к рецепту: Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins
Домашняя45 мин.12Не определен
105892246

Ингредиенты

  • сливочное масло, несолёное - 110 гр.
  • коричневый сахар - 150-160 гр.
  • 2 крупных яйца
  • бананы - 2 крупных спелых
  • клубника (лучше свежая) - 220-250 гр.
  • мука - 300 гр.
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • пол. ч.л. соли
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопите в небольшой посуде и оставьте остывать.

Два яйца разбить в чашу и смешать вместе с коричневым сахаром, ванильной эссенцией и размятыми очищенными бананами. Добавьте к этой смеси растопленное масло и аккуратно перемешайте до однородности.

В другой ёмкости смешать сухие ингредиенты - муку, рахрыхлитель, корицу и соль. Аккуратно добавьте порезанную на кусочки клубнику и перемешайте, чтобы ягоды полностью были покрыты сухой смесью и не потеряли много сока во время выпечки.

Соедините обе смеси между собой и нежно перемешайте.Сильно перемешивать не стоит, чтобы кексики не вышли жёсткими.

Установите решётку посередине разогретой до 180 град.цельсия духовке.

Разложите по формочкам для маффинов бумажные основы, смажьте растительным маслом и разложите тесто в них.

Выпекать 20-25 минут, готовность проверить деревянной лучиной.

Из данного количества продуктов выходит 12 кексиков стандартного размера.

Приятного Вам чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 1
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 2
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 3
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 4
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 5
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 6
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 7
Бананово-клубничные кексики (маффины)_bаnаnа strawberry muffins: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Какие замечательные кексики!!! *BRAVO*

natapit
25.05.2010 05:00

нежные!555!

Inna_2107

Вкусные!!!!!!!!

chef
25.05.2010 05:10

Должно быть очень ароматно и вкусно @}--}--

katerinka.kz

Да, аромат замечательный! Угощайтесь... клубника как раз пошла..дети наши кайфуют, и Вы пробуйте.. вот, целое блюдо насобирали..:)

кыш
25.05.2010 05:22

Везёт, уже клубника пошла! Нам ещё долго мечтать.O<img src=" />

шуш
25.05.2010 06:55

555;)

vega
25.05.2010 09:40

Катюша! Как у тебя красиво:)

манюша

Клубнику ещё ждать и ждать. Вкусные кексы!

Dashec
25.05.2010 13:09

Чувствуется лето)))

чили
25.05.2010 13:19

А у меня и формочки бумажные точно такие же! ;)*THUMBS UP*

ёжик-кулинар

вкусняшка)))5++++++;)

katerinka.kz

А формочки эти жизнерадостные мне наш кулинар Марияn подарила... вот до сих пор использую. Спасибо ей, радуют!:)

светлана65

Вкусняшки! 555!

ЯВенера

Какие летние ароматные кексы!!!! 555!!!!:)

lillit1
25.05.2010 14:39

вкусняки какие!:)

strelec148

красапеты какие! 5

севуля

555!:)

олюшка-о

вкусные 5

fraut
25.05.2010 19:22

вкуснятинка!!!! :)

naumovec
25.05.2010 23:04

Вкусно и очень красиво!

krista_!!!

Вкуснотища та еще)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты